Што да се готви супа исхрана за гастрични: супа, пилешко месо, грашок или зеленчук?

Како да се готви супа со чир на желудникот?

1.Корисни формулација храна не дозволува пржење зеленчук.

2.Исхрана рецепти не се дозволи употреба на зачинета и топла зачини: бибер, рен, сенф и лук. Солта е исто така ограничен.

3.Анти-чир медицински храна треба да се земе предвид влијанието на храната врз функцијата на гастричната секреција. Затоа, имајте во предвид со намера да се подготви чир супа рецепт храна не треба да содржи состојки кои ја иритираат ѕидот на желудникот.

4.Диететски супа со чир на желудникот тоа не влијае на гастричната секреција, се подготвени во вода, полномасно млеко, житарици мукозните чорби.

5.Концентриран супа, варено месо и риба, фирма зеленчук, печурки, мешунки Навара иритираат желудникот жлезди, зголемување на пати секреторен функција. Затоа, ваквите популарни во Руската кујна јадења како solyanka, супа, супа, грашок супа со чир на желудникот не се дозволени во клиничката исхрана.

6.Myasnye и риба супи чир варени во вода, додавање на подготвени антена мелено варено месо или риба (на егзацербација) или парче (барем поштеда исхрана).

Што подобро да се готви супа со чир на желудникот?

Во акутната фаза на болеста, нутриционистите препорачуваат вклучувајќи ги и лигави супа од дневното мени. Во желудникот рецепт може да вклучуваат млеко, каша, ориз, јачмен никулци, путер како гориво.

Видео: Додатоци во супа од зеленчук пире

Крупа, razvarivayas во вода или млеко, издвојува скован слуз обвивна на ѕидот на желудникот, што дополнително ги штити чир од агресивни ефекти на гастричниот сок.

Еве некои вкусни рецепти исхрана мукозните супи гастричен улкус:

Млеко супа со овесни снегулки или никулци (нанесуваат)

Да се ​​готви на исхрана супа за чир на желудникот, кое ќе биде голем решение за појадок, подготовка:

• 10 мали spoonfuls на овесни снегулки;
• 150 ° C. - млеко (пастеризирано);
• 2 целосна чаша вода (250 g);
• 1 мала лажица масло од соја;
• петти на една мала лажица шеќер;
• една четвртина од јајца;
• сол;

1.Vsypte снегулки во врела вода, оставете додека сите на готвење. Избришете супа со помош на сито. Загрејте го млекото, но не зоврие. Поврзете овес супа, млеко, шеќер, сол. Се промешува, донесе до вриење.

2.Vzbeyte миксер јајце, млеко, путер, додадете подготвени антена.

3.Teply супа се ставаат на маса со пченица крекери.

Во акутната фаза на болеста, тоа може да биде само дел од сад течност, без никакви адитиви во форма на јајца, путер, крекери.

супа од зеленчук улкус со ориз и тиква

Да се ​​подготви оваа лигави супа од зеленчук за ручек, што треба да се земе:

• голема лажица ориз;
• една третина од една чаша млеко (пастеризирано);
• 100 гр пире подготвени од пред-печени тиква;
• чаша вода;
• мала лажица масло од соја;
• магдонос, сол;

Изми сува бланширан ориз со користење мелница за кафе и свариш во вода. Додај тиква Пире, претходно победи со миксер. Како резултат на мешавина беше доведена до вриење. Топло млеко се меша со јајца и путер. Смесата се става во ориз тиква супа, сол и се меша темелно. Супа од зеленчук со пептичен улкус треба да донесе до топла маса. Пред сервирање во сад додадете ситно сецкан магдонос.

Првиот оброк со зеленчук

Супа од зеленчук со пептичен улкус врз основа на слаби готви супа подготвени од производи дозволено во исхраната. На пример, зелка е забрането во рецепти прв курсеви за болести на желудникот. Зелка супа подобрува секреција, предизвикувајќи непријатност и болка. Затоа супа на гастричен улкус не се вклучени во категоријата на исхраната супи.

Најпопуларните јадења е совршено прилагоден за својата доследност нутрициона терапија признати супи и густа супа направени со задушени зеленчук.

Супа, готви тиквички

• Петтиот дел од една мала таверна;
• Мала лажица брашно;
• 2/3 чаша млеко (пастеризирано);
• чаша вода;
• Половина од голема лажица путер;
• Една четвртина од жолчка од јајце;
• А малку сол и шеќер;

Тиквички парчиња излупени simmered во тава на вода што врие, покријте, за десет минути. Подготвени зеленчук избришете ги со лушпа користење на косата парична казна сито. Топлина на брашно и половина фунта масло, разредена млеко, загреана на 40 степени. Сите се промешува додека не се изедначи и варете додека смесата станува дебела. После тоа, додадете на пополнување pureed сквош со супа, сезоната со сол, додадете шеќер да зоврие. Во готовиот сад за да додадете lezone а останатите масло.

Lezone: млеко, жолчка од јајце да се готви со помош на водена бања додека не задебелена.

можно да пилешка супа чир е тоа?

Пилешко супа со гастричен улкус нема апсолутни контраиндикации. Првичната акутната фаза не треба да бидат вклучени во исхраната на пациентот. Но, во ремисија период влакна Пилешко совршено го неутрализира вишокот на киселина во желудникот сок. Затоа, пилешка супа улкус се вклучени во менито исхрана како посебен сад, се служи со бела петарди за ручек. Пилешко е додадена на готовиот супа.

Да пилешка супа чир не боли, мора да се почитуваат следните правила:

• пилешко е подобро да се купи на пазарот. Месо, домашните, ќе донесе многу повеќе добро отколку пилешко фарми;
• готви месо, по отстранувањето на кожата. Впрочем, тоа содржи големи количини на масти;

Видео: супа од зеленчук

Нанесуваат пилешка супа со ориз:

На еден дел од првото диетални оброци ќе ви треба:

• Сл - 20 g;
• вода - половина чаша;
• една третина од една чаша млеко;
• пилешко без кожа;
• половина јајце (сурова);
• мала лажица маслиново масло, половина лажица путер;
• сол;

Свариш ориз во вода и потоа го избриша со супа. Додадете путер и се меша.

1.Otvarite пилешко, кул, се исецка на блендер или месо мелница.

2. Додадете сецкани месо со ориз вода, се промешува, се вари.

3.Smeshayte јајце, растително масло, топло млеко.

4. Додадете ја смесата на готовиот супа, сезоната со сол и се промешува.

5.Sup исхраната Послужете олади на маса со гастричен улкус.