Палеолит диета не е апетитот

Видео: Како да се намали апетитот - еден производ

Cодржина

Видео: Како да се намали апетитот - еден производ
Теоријата за придобивките од палеолитот исхрана е недостатоци

Исхрана палеолит (камено доба исхрана) - право на храна, кои беа преземени од страна на нутриционистите од времето на нашата пештера предци.

Палеолит диета се базира на голем број на растителна храна и сурово месо.

Според некои експерти, оваа диета потиснува апетитот и е "природен" за нас.

Една нова студија од страна на британските научници покажа дека сите може да биде толку лесно.

Според различни истражувачи, камено доба исхрана вклучува голем број на не-сварливи растителни материјали, особено во однос на исхраната на нашите ден, што е многу богата со јаглени хидрати и масти.

Претходно работа посочи дека една од причините за застапеноста на дебелината во денешното општество - тоа е она што нашите природни механизми за апетит супресанти немаат време да се прилагодат на изменет состав на оваа диета.

Истражувачите објаснуваат дека кога растителни влакна се ферментираат со бактерии во цревата, формирана краток синџир на масни киселини (SCFA). Овие SCFA стимулирање на хормони кои ја потисне апетит - пептид YY (PYY) и е сличен со глукагонот пептид-1 (GLP-1).

Овој процес поттикна научниците да укажуваат на тоа дека исхраната богата со растителни влакна (како што палеолитската исхрана), може да се потисне апетитот и да се спречи дебелината. Но неодамна на британскиот тим на истражувачи разоткрие оваа теорија.

"Разбирање на тоа како палеолитската исхрана влијае на цревната микрофлора и ослободување на хормони кои го намалуваат апетитот, може да му даде нов изглед за нашата адаптација на модерниот свет", - вели авторот на студијата, Гери Фрост (Гери Фрост).

Теоријата за придобивките од палеолитот исхрана е недостатоци

За нивната студија, чии резултати беа презентирани во списанието mBio, научниците собрани примероци од столицата три лица кои се придржуваат на вегетаријанска исхрана и столче примероци од три мајмуни gelada. Научниците велат дека gelada - единствениот модерни примати кои јадат претежно трева.

цревниот бактериски култури беа подготвени од секој примерок. Тие се изложени на различни диети третирани со подготовка на пре-вари компирот подготовки и пре-вари тревна вегетација.

Научниците мора да ги пратите сите промени во бактериска популација на цревата, и измерените нивоа на различни метаболити во примероци. Тие беа изненадени да се најде дека во првиот случај (компир) бактерии произведуваат повеќе кратки масни киселини синџир, - дури и во примероците земени од мајмуни кои се навикнати да јадат трева.

Тогаш тие спроведуваат експерименти со истиот примероци микрофлора користење на дебелото црево кај глувците. Ова предизвика ослободување на пептид YY клетки. Истражувачите откриле дека кога богата со скроб од компир исхрана клетки произведуваат повеќе PYY.

Авторите заклучиле дека теоријата дека палеолитската исхрана потиснува апетитот, не е точно. Всушност, билни исхрана богата со растителни влакна дивак не го зголемува производството SCFA и поврзани угнетување на глад.

Истражувачите веруваат дека исхрана богата со протеини може да биде ефикасен апетитот. Дополнително проучување на културите на цревните бактерии откриени сто proteinogenic амино киселини - изолеуцин и валин - зголемување на производството на PYY во цревата.

Коментирајќи во врска со резултатите, на авторот на делото, рече: "Откривме дека исхрана игра важна улога во цревните бактерии и производство на хормони кои го контролираат апетитот. Но, тоа не беше, како што теоријата оди во прилог на палеолит исхрана. Покрај тоа, нивото на бактериски производи во корелација со производството на хормони не е, како што претходно се мислеше. "

Сподели на социјални мрежи:

Слични