Опасностите што лежи во чекаат за оние кои јадат месо

Ова воопшто не изненадува, со оглед на фактот дека мртвите месо е омилено место за одгледување на сите видови на микроорганизми. Студијата покажа дека речиси 80% од мелено говедско месо содржат микроорганизми кои предизвикуваат болести. Главен извор на овие микроорганизми се фекална материја. Во една студија спроведена од Државниот универзитет во Аризона, беше откриено дека во конвенционална кујната тонат поголема фекални бактерии од тоалетот. Ова значи дека за вечера, седи на тоалет, тоа е побезбеден од кујната. Изворот на таквите биолошки закана е месо.

Може да се каже дека многу од труење со храна во моментов е поврзана со потрошувачката на месо. Во случај на масовно труење во Глазгов 16 лица од 200 починале како резултат на потрошувачката на месо заразено со ешерихија коли Е. ослето Слични случаи биле во Шкотска и во други земји. Штетни микроорганизми содржани во месото, се главна причина за проблеми со бубрезите.

Сепак, не сите паразити дејствува толку брзо како што E. ослето. Ефектот произведени од страна на поголемиот дел од нив, акумулирано во текот на годините. Владата и месо индустрија се обидува да го одвлече вниманието на јавноста од растечкиот проблем на заразеното месо, тврдејќи дека случаи на труење обвинуваат себеси потрошувачите. Очигледно е дека тоа, тие се обидуваат да се заштитат од судски постапки поврзани со високите трошоци, како и од лоша репутација. Се тврди дека случаите на труење се случи само кај оние кои не се доволно долго да се готви на месо. Ако готви месо доволно долго, од причина што микроби на болести кои предизвикуваат погоди месо, го нарекуваат она што би требало да не ги миете рацете во секое време пред да се намали на пилешко труп, се стави на месо на нестерилни маса за сечење или дозволи било месо со друга храна . Таа тврди дека самата месо е сосема безбеден и ги исполнува сите стандарди за квалитет.

Нов микроорганизми се наоѓаат во месото и денес, се многу опасни. За да се разболат од салмонелоза, потребно е дека вашето тело има милион бактерии. Со "нова" микроорганизми доволно како што некои 5 лица. Со други зборови, еден мал дел на месото е доволно да те убие. До денес, научниците открија околу 10 патогени со таков уништувачки ефект, кои се наоѓаат во храната. Ние често дури и не знаат што микроорганизми се крие зад поголемиот дел од болести и смртни случаи поврзани со потрошувачката на неквалитетни производи.

Една од главните причини за оваа ситуација со производството на месо е дека животните им се дава храна што не е природно за нив. Животни во денешно време се хранат со пченка, кои не се во можност да се вари, но тоа е брзо стекнување на тежина. Во добиточна храна, исто така, вклучуваат птичји измет. Илјадници тони отпад живина (фекалии, пердуви и слично. Д.), собрани во фарми живината се користат како адитиви во храната. Сточари верувам дека овој додаток е добар извор на протеини. Со други прехранбени состојки се бланширан за добиток делови од животни како кокошки, свињи и коњи. Добиточна храна природно за нив и здрава храна ќе биде скапа и непрактична. Кој се грижи, од кои месото е направено, ако изгледа како месо?

Комбинацијата на големи дози на хормони за растење, пченка и специјални додатоци намалува животот на хранење на животните со нормална 4-5 години до 16 месеци. Се разбира, нездрава исхрана води до болести кај животните. Како и луѓето, се јаде нездрава, тие страдаат од горушица, заболување на црниот дроб, чиреви, дијареа, пневмонија и други болести. На добитокот не умре пред да стигне до кланицата, животните се дадени големи дози на антибиотици. Во меѓувреме микроби одговори на напад со хемиско оружје, кои стануваат имуни на овие лекови.

Несреќи крава или свиња, не умре прерано од целата територија на отров, кој се полнети во краток земен живот, се сретна со неславен и тажен крај во кланица. Од таму, болни, богати со микроорганизми месо хитови на месо, а потоа во самопослуга и до вас на чинија, ако времето не дојде до своите сетила.

природно за еден човек е да го јадат месо?

Вегетаријанците често предупреди дека тие добиваат помалку важни протеини дека едно лице треба да се консумираат секојдневно. Иако е познато дека оние 8 аминокиселини кои се потребни се наоѓаат во едноставен јадење на ориз и грав (во ориз содржи амино киселини кои не се наоѓаат во грав, грав - амино киселини кои се во недостаток на ориз), месо како извор на протеини се уште е фаворизирана . Во исто време, постојат голем број на вегетаријанска производи во кои има докази протеини. И фактот дека прекумерната потрошувачка на протеини претставува многу посериозни здравствени проблеми отколку неадекватен внес на протеини, многу ретко или воопшто не се споменати во разговорите за исхрана на протеини.

Типични заболувања кои резултираат од прекумерна доза на протеини вклучуваат остеопороза, срцева слабост, артритис и рак. Оние кои никогаш не консумираат животински протеини кои се наоѓаат во месото, риба, јајца, млечни производи, многу ретко се болни и не страдаат од недостаток на протеини, доколку, се разбира, дека јаде доволно овошје, зеленчук, житарици и други. нема научни докази да покажам дека луѓето кои се исклучат животински протеини од нивната исхрана, како што јас и милиони други луѓе во целина страдаат од дефицит на протеини. Напротив, може да се тврди дека современото општество троши најмалку половина повеќе протеини отколку што навистина треба. Постои мислење дека ние не се чувствуваат недостаток на протеини, но всушност страдаат од overabundance на такви. Пополнување на сврзното ткиво на телото неискористени протеини, ние се трансформира вашето тело во "фрли" на штетни киселини и отпад, подготвувајќи се плодна почва за болести, вклучувајќи атеросклероза, бактериски или вирусни инфекции. Идејата на разгледување на месо како природен производ за човекот изгледа како, на тој начин повеќе од пресилен, особено ако се земе во предвид бројот на смртни случаи на кои нејзината потрошувачка води.

Човечкиот организам не може правилно да се разложат на протеини во амино киселини. Фрагменти од хаотичен месо падне во цревниот тракт - со паразити. Поголемиот дел од паразити познат како цревни трематоди не се убиени од страна на или висока температура за време на готвењето, или од страна на гастричниот сок.

Во месојадни животни, од друга страна, овие паразити се убиени веднаш додека минува низ стомакот. Нивните стомаци произведе 20 пати повеќе хлороводородна киселина. Таква голема количина на киселина овозможува на животните да се разложат протеините во компоненти. Младите здрави луѓе, во најдобар случај, се вари 25% од месо јаде парче. За споредба: на месојад да се вари својот плен во целост, вклучувајќи ги коските и вените. Паразити и бактерии не се во состојба да го издржат таков моќен киселина "напад".

Основниот процес на варење во месојадите се случи во стомакот, наместо во тенкото црево. Месото е во релативно краток црево само за кратко време. Нашата мала црево за варење троши поголемиот производи до неколку часа. Но, кога станува збор за месо, тоа може да биде во тенкото црево на 20-48 часа, по што голем дел од цревата да започне процесот на распаѓање и бактериски распаѓање. Како резултат на распаѓање појави токсични соединенија cadaverine, putrescine и некои други отрови. Овие отрови во телото почнуваат да дејствуваат како патогени (причинските фактори на болеста). Како остатоците на хаотичен месо може да остане на ѕидовите на дебелото црево за 20-30 години или повеќе, тоа не е изненадувачки дека инциденцата на ракот на дебелото црево е толку честа појава кај луѓето кои го користат месо, и речиси никогаш не се појавуваат во месојади и вегетаријанците. рак на дебелото црево - тоа е само друго име за постојана месо труење на организмот гнили.

Видео: МЕСО опасно!? Зошто јадењето месо е лошо?

Бубрезите дека чистење на крвта на отпадни производи, исто така, страдаат од вишок на токсини. Дури и во луѓето кои умерено консумираат месо, бубрезите работат во просек три пати поинтензивна од онаа на вегетаријанците. Младиот тело е обично можат да го издржат стресот на овој вид, но постарите лице станува, толку поголем е ризикот од бубрежна болест на некој вид.

По многу години на редовна исхрана месо телото може еден ден повеќе не е во состојба да го издржат токсични соединенија ослободени во цревата хаотичен месо. Едно истражување во Германија покажа дека средовечните луѓе кои се јаде месо во вечерните часови, со многу висок ризик од срцев удар, а следното утро. Вишокот протеини ослободува во крвта, што доведува до зголемување на неговата вискозност и затоа се влошува снабдувањето со кислород на виталните органи, вклучувајќи го и мозокот.

За разлика од растителните клетки, поседуваат солидна структура и едноставен систем за циркулација, животински клетки умираат многу брзо, штом снабдување на виталните материи им престанува. Кога животно умира, клеточниот протеин збира, и за уништување на мртвите клетки се земаат веднаш специфични ензими. Ова, пак, резултира со производство на кадаверична отров - животински Алкалоид - што е причина за многу болести. Уништување по смртта на клетките изложени на сите животни, вклучувајќи живина и риба. Како резултат на тоа, мртви животни месо е заразен производи распаѓање гнили протеини. Мртов цицачи, птици и риби "свеж" не е по дефиниција. Што и да правите со нив. Размножување на бактерии започне веднаш по смртта и да се постигне значителен обем, по неколку дена или недели, што е обично на "Вардар" на месо во една продавница.

Без разлика дали тоа е E. coli CoII, други бактерии или ензими кои дејствуваат на фрагменти од хаотичен месо во стомакот, имунолошкиот систем ги мобилизира сите свои власт, во врска со која илузијата на стимулирачки ефект на јадење на месо. Со текот на времето, телото не е во состојба да се спротивстави на приливот на токсини и патогени, и таму е она што ние го нарекуваме болест.

Тоа е: е дека храната е отров и да ги убијат човек! Токсични соединенија, кои се производите на распаѓање (распаѓање) на месо во телото, се една од најпознатите потентен отровите во природата. Многу од стотици илјади изнемоштени стари лица, се наоѓаат во болниците умре, едноставно затоа што тие даваат месо и риба, што е речиси невозможно да се вари ослабени со хируршка интервенција, доживеа срцев удар, кои страдаат од хронична болест на организмот. Таквите пациенти не убие болест и putrescine, cadaverine и патогени се наоѓаат во месото.

Пред имаше поместување на пол Земјата и одеднаш дојде на леденото доба, луѓето не треба да се пресели во студени региони на планетата. сите тие живееле во топла клима, каде што имаше голем број на растителна храна. Но неочекувано, некои тропски области, како што се, на пример, Сибир, доживеа остар пад на температурата. Животните биле убиени од страна на ладно во минути. Луѓето и животните кои се доволно среќни да живеат во други области, доживеа помалку нагло климатските промени, и тие успеале да преживеат леденото доба. Но, тие морале да научат да живеат со промена на годишните времиња, како што се сега. Во зима тие немале друг избор освен да се обезбеди храна, убивање животни. Значи месо исхрана и лов станаа неопходност. Сепак, овој факт не треба ништо да се направи со физиолошки структура на првобитниот човек.

Теорија, заведува

За жал, официјалната медицина и диететика засноваат своите теорија не е толку многу на основните процеси во телото, а на составот на хранливи материи во одреден производ. Ова може некој да биде погрешно. Ние, на пример, да речеме дека е неопходно да се пијат млеко недостаток на калциум, бидејќи има многу супстанција. Сепак, никој не рече дека апсорпцијата на калциум од млекото прво бара мастеринг на фосфор содржани во него, исто така. За асимилација на фосфор повторно е потребно калциум. Бидејќи фосфор во млеко повеќе од калциум, калциум разлика принудени да им дадеме на нашите коски, заби, мускулите и така натаму. Д. Овој факт го прави производот на млеко, што доведува до недостаток на калциум во телото. Недостаток на калциум - еден од причини на остеопороза и болести како што е синдромот Кронова болест, синдром на нервозно дебело црево, дијабетес, срцева слабост, респираторни проблеми, и рак.

Видео: # Вегански 2.0 се уште јадат месо? Тогаш едноставно мора да се види ова! (Опасни - Што е нивна вина?)

Овој принцип може да се прошири на нешто што се верува дека е така корисни за луѓето. Ако ви даде витамини за оние кои имаат недостаток на витамини во организмот, тоа може да доведе до уште повеќе на нивниот дефицит. Луѓето кои немаат доволно омега-3 не е секогаш тешко да ги консумираат (тие се богати со храна, како што се риба и ленено семе) да се елиминира дефицитот. Луѓето дигестивниот систем кој се користи за долго време и се покажа како не-оптимална начин, бидејќи неурамнотежен, нема да биде во можност да имаат корист од одредени видови на храна или хранливи материи од нивната поголема потрошувачка.

Фактот дека рибата има многу хранливи материи (освен за жива и други тешки метали внесување на риби од океанот, езера и реки, како и антибиотици, боење и стимулатори за раст, додаде да се хранат рибите се одгледуваат во рибници), тоа не значи дека нашето тело е во состојба ефикасно да ги апсорбира и да ги искористиме во своја полза.

Штом риба (или било кои други животни) загинаа, понудата на кислород во клетките е запрена. По ова, процесот на уништување на мобилните материјал интрацелуларен ензими. Освен ако не постојат пилешко или риба веднаш по нејзината смрт - во сурова форма, нешто што добива една личност - тоа е расипано и изгуби многу од неговата оригинална својства на протеини. Ако тоа не се третира со посебен канцерогени, што му дава неговата презентација, месото се на зеленикаво-сива боја, по неколку часа. За да бидат работите уште полоши, за време на процесот на готвење (готвење, печење, станува за компот) топлинска енергија предизвикува секој протеин кој се уште може да биде "жив", да коагулира.

Организмот не може да го користите овој протеин како материјал за изградба на клетки. Како резултат на тоа, сам по себе, токсични храна (тело гледа згрутчената протеини како патогени, патогената агент) во најдобар случај, тоа го стимулира имунолошкиот систем во тенкото црево и предизвикува силна реакција во дебела, со цел отстранување на несаканите објект. Имуниот одговор се гледа како да се јаде храната што ја даде сила, но тоа е далеку од вистината. И покрај измамен стимулирачки ефект врз имунолошкиот одговор на секое тело станува slabee- повеќе камења во жолчните канали е формирана во pecheni- однос на кардиоваскуларниот систем, таа страда од нова протеини наслаги на ѕидовите на крвните садови, намалување на нивниот капацитет. Со други зборови, ние зборуваме за главните причини за речиси сите хронични болести. потрошувачката на месо, исто така, го стимулира производството на хормони за растење и машки хормони во телото, а со тоа зголемување на масата на ткиво. Многу млади луѓе денес имаат висок раст и големите мускули на рацете и нозете, кои ретко се гледа во повеќето делови на Азија, Јужна Америка и Африка, каде што има недостиг на храна од животинско потекло, и фабриката се наоѓа во изобилство. Масивно тело - фактор на ризик, како голем човек е предодреден да дијабетес, срцева слабост и други здравствени проблеми во длабока старост.

Како и со другите големи цицачи и силна земја, никој не треба да се консумираат протеини, за да ги произведуваат во доволни количини за клетките на вашето тело. А здраво новороденче рапидно се зголемува во првата година од животот, тоа не е конзумирање на протеини храна. Може да се каже: "Дали е тоа во мајчиното млеко не е доволно протеини," Мајчиното млеко содржи само мал дел од протеини, односно 1,1-1,6 g на 100 g млеко. Повеќето здрави деца не се во првата година без храна, освен мајчиното млеко. Да претпоставиме дека на протеинската содржина во мајчиното млеко е 1,4% - ова е уште сосема доволно да се припише на диета 7 килограми од телесната тежина во текот на првата година од животот.

Луѓето и повеќето животни не neplotoyadnyh треба протеинска храна за нивните мускули, клетки и органи да функционира правилно и расте. Всушност, секој од нас добива од најважните хранливи материи од воздухот кој го дишеме. Секој знае дека треба кислородни молекули да се живее, но малкумина знаат дека треба азот молекули на јаглерод и водород, кој е заситен со воздух. Овие четири компоненти се молекули на аминокиселини во делови на телото во светот околу нас.

Недостаток на протеини е забележано само кај луѓето со тешка болест на црниот дроб, респираторни и имуниот систем. Лично, јас не јадат храна со високо протеинска, односно риба, месо, сирење, млеко, јајца, за 32 години од својот живот, а моето тело е тешко нешто се има сменето во сето тоа време (јас сум сега 51). Од друга страна, сум се сретнал илјадници луѓе во мојот живот кои остарев предвреме или станува сериозни болести се должи на фактот дека протеините се конзумираат во вишок. Во историјата на човештвото, имаше период кога потрошувачката на месо и друга храна богата со протеини биле толку голема како што е сега.

Исто така, треба да се напомене дека месојадите ја покажат способноста да се консумираат заситени масти и холестерол во неограничени количини, без повреда на себе. На пример, во кучиња третирани со 200 g на млечна маст во прилог на дневното количество на месо за 2 години, на крајот на експериментот, нема знаци на влошување на артериите, или промени во содржината на холестерол во крвта. Од друга страна, пак, на зајаци се вегетаријанци, артериосклероза брзо да стане лошо ако тие се хранат со месо или додадете пишуваат само 2 грама холестерол дневно. Човекот е исто така ограничен во неговата способност да се вари протеини и масти содржани во месото. Ако се стави гладни деца во кафез, каде што од една страна е парче месо, а другиот - јаболко, што мислите, ќе се привлечат бебе? Дека е во право, на јаболко! Стави во исто кафез лав, и ќе видите дека тој веднаш отиде во месото. Ако ги слушаме нашите инстинкти, многу наскоро да бидете сигурни дека лицето не имаат тенденција да јадат месо.

Видео: 10 знаци дека кучето сака вас!

Придобивките на вегетаријанството

За време на голема студија спроведена во Калифорнија, беше откриено дека бројот на заболени од рак кај Мормоните, познат по фактот дека тие трошат многу малку месо, 50% пониски отколку во општата популација. Вегетаријанците имаат забележано многу помала шанса за развој на било кој тип на рак.

"Принудени" вегетаријанството на Данците за време на блокадата на непријателски земји Данска војници во Првата светска војна доведе до намалување на смртноста од 17% во првата година од воведувањето на купони за месо. Во Норвешка, на сличен позитивен ефект е забележан од воведувањето на рестрикциите за продажба на месо во текот на Втората светска војна. Воведувањето на системот за забава беше проследено со голем пад во бројот на смртни случаи од кардиоваскуларни болести.

на ниво на студии на издржливост, сила и обновување стапка (по физичка исцрпеност) вегетаријанци спроведена од страна на специјалисти од Универзитетот во Белгија, се покажа дека овие показатели имаат многу повисока од онаа на љубителите на месо. Истражувачите на Универзитетот Јеил покажаа дека вегетаријанците издржливост е речиси 2 пати повисока. Други студии покажаа дека за време на тестовите на издржливост се вегетаријанци вежбите 2-3 пати подолго пред да стигне до исцрпеност од љубителите на месо, и да се врати тоа се потребни само една петтина од времето што се троши на него во месојадци.

Раширеното верување дека потрошувачката на месо прави луѓето силна, е неоснована. Примероци на сила - слон, горила, носорог и коњ - се тревопасни животни. Врз основа на сегашните научни докази, не постои причина да се верува дека сите месо е корисно за здравјето. Еден добро познат фактот дека некои луѓе, како што се Ескимите, тешко страдаат од кардиоваскуларни болести и покрај исхрана на месо. Сепак, многу помалку познат факт е дека тие, исто така, пиете крв од животни чие месо се консумира во писмена форма, и крвта отстранува дел од токсичните ефекти на месо. За сето тоа, просечниот животен век во Инуитите е 40 години. Masai племе во Африка, исто така, живее главно во месо и млеко, се меша со крвта. Тие, исто така, просечната краткотрајна. Еден типичен 45-годишниот член на племето изгледа 70-80 години.

Друг плус вегетаријанска исхрана се состои во фактот дека, според статистичките податоци, вегетаријанци тежи помалку и помалку веројатно да се разболат. Вегетаријанците тежат во просек 10 кг помалку отколку нивните врсници кои консумираат месо. Според американскиот институт на Светската студии, 1,1 милијарди луѓе во светот се потхранети, додека 1,1 милијарди други прејадување. Во САД, 23% од возрасните се дебели, а 60% над нормалната тежина. Дебелината стана проблем во целиот свет. Па дури и Индија, со илјадници години, е вегетаријанец земјата брзо станува месојади навики - на задоволство на кардиологија и онкологија.

Универзитетот Харвард студија покажа дека луѓето кои се придржуваат на вегетаријанска исхрана, помалку подложни на настинки и алергии. Особено корисни воздржување од месо за деца. Научни докази покажуваат дека вегетаријанска деца забите посилни, тие се болни поретко отколку нивните врсници кои јадат месо. Тие, исто така се помалку склони кон дебелина, висок холестерол, дијабетес.

ментална pabulum

Производство на месо во светот се зголеми за 5 пати во втората половина на XX век. Ако продолжи сегашниот тренд, до 2050 година, производството на месо ќе стигнат до точка каде што ќе можат да се хранат 4 милијарди луѓе на сметка на растителни производи кои се хранат добитокот. Само 10% од протеини и калории хранат добитокот, се вратија во нас, во месото што го јадеме. На пример, од 20 милиони сварлива и корисни протеини кои влегуваат во телото на животните со храна, излегува не повеќе од 2 милиони тони животински протеини, и на овој број само помалку од 27% може да се апсорбира од страна на човечкото тело. животински протеини не се витален човечка потреба, а што се губи, ќе ги покрие три пати од недостиг на храна во светот. Ако сте загрижени за судбината на човештвото, се размислува за тоа во следниве статистички податоци.

• Половина хектари засадени со приноси житни култури 5 пати повеќе протеини од половина хектар пасишта за исхрана на добитокот. Акре за грав или грашок дава 10 пати повеќе протеин акр и спанаќ - 28.
• Служи месо содржи само 20 грама протеини, додека 100-грам порција грав - '35 ова месо е околу 20 пати поскапо од грав. Вегетаријанска начин на живот не само што може одржи здравјето, но исто така и да заштедите пари.
• производство на месо бара 10 пати повеќе енергија трошоци се должи на фосилни горива од култура. Со оглед на ограничените резерви на гориво на планетата, добиток наскоро може да стане премногу скапо.
• Светската добиток произведува вкупно 10% од сите емисии на стакленички гасови, вклучувајќи метан, кој дава многу посилен ефект на стаклена градина од јаглерод диоксид.
• 85% годишна загуба на горниот слој на почвата се директно поврзани со сточарството. Да се ​​надомести загубите и да се одговори на зголемената побарувачка за месо е сеча на скапоцени шуми.
• За раст на 1 кг пченица бара само 50 литри вода, додека за производство на 1 кг говедско месо потребни 45.000 литри вода. За производство на 1 кг пилешко лисја во 1500 l вода. Големи постројки за производство на месо од живина се трошат оваа сума на вода на ден, тоа ќе биде доволно за да се задоволат потребите на градот со население од 25 илјади луѓе!
• Процесот на производство на месо е толку скапо, и произведува толку многу отпад, кој на месната индустрија бара стотици милиони долари на субвенции во форма на даночни олеснувања. Вие никогаш не се плаќаат само за месо и покривање на субвенции од сопствените џебови. Во 1977 година, западноевропските влади имаат поминато речиси половина милијарда долари за купување на земјоделците нереализирани вишок месо, како и дополнителни милиони долари за покривање на трошоците за чување. Станува збор за губење на многу пари, што ја става дополнителен товар врз економијата. Во оваа смисла, потрошувачката на месо е придонес кон пропаст на богатите земји. Сите идни војна ќе се отвори патот за неограничена како средство за решавање на спорови во областа на енергија, храна и вода, и сите три од овие ресурси потрошувач во производство на месо. Зголемувањето на потрошувачката на месо ќе им помогнам на светот поблиску до врвот на меѓународен конфликт.

Но, рибата е навистина добро за вас, не е тоа?

Не, навистина. контрола на квалитет како дива и мрестилиштата риба покажа дека содржината на токсични материи и тешки метали се опасни за здравјето на бремените жени, се поголем фетусот и деца. Дали ова значи дека возрасен може да се јаде риба? Според научниците, како лосос, за долго време се сметало дека повеќето здрава на сите производи од риба треба да се јаде повеќе од еднаш месечно. Ние се под влијание од страна на сите видови на извори на загадување и од внатре и надвор од просториите, а не да се спомене и потенцијално штетни хемиски супстанции содржани во повеќето храна која ја консумираме. Нашиот имунолошки систем е премногу преоптоварен да се, исто така, им овозможи на отрови, кои се толку богата со риба, затоа што за сигурни дека тоа ќе биде проследено со токсични криза.

Испитување на квалитетот на фармите лосос тестирани откриено високо ниво на токсини во него, кои придонесуваат за развој на рак, и дефекти на човечкиот фетус во развојот. Резултатите од овие студии неодамна предизвикаа скандал со обвинувања за научниците во "алармантни", од страна на оние експерти кои инсистираат дека лосос е совршено безбедна и е важен дел од здравата исхрана.

Продажбата на мрсна риба е зголемен за 15% за оваа година се должи на фактот дека повеќе луѓе го одзема за превенција од кардиоваскуларни болести - тие едноставно веруваат дека тоа им помага. Сепак, по анализата на примероци од риба продаваат во целиот свет, кои се наоѓаат на научниците дека содржината на 14 органохлорни токсини, најопасниот од кои се полихлорирани бифенили (PCBs), диоксини, диелдрин и Токсафен, се многу повисоки во лосос фармите на рибници во Северна Америка и Европа, од своите диви братучед. Според публикации во САД и Канада истражувачите во списанието "Sciense", риба оброк се смета како извор на загадувачи.

Видео: 10 повеќето шокантни и егзотични јадења во светот

Додека одгледуваните риби како сом, пастрмка, вид треска, лосос, plaice и други неприфатливи за употреба во писмена форма се должи на токсични супстанции кои се додаваат на храна, океанот риба уште поопасно за потрошувачите, бидејќи на исклучително високо ниво на жива во него.

Дури и ако тоа се покажа дека потрошувачката на риба спречува кардиоваскуларни болести (доказ за кој не е), без разлика дали е оправдано да се промовира риба како здрав производ, ако се знае дека тоа предизвикува други смртоносни болести? Консумираат производ, кој заштедува една личност, но тоа ги убива другите - тоа е нешто како лотарија. Никогаш не се знае, ќе победи или изгуби на крајот. Како и обично, решението останува zavami.

Меркур е пуштен во морето вода од извори како што рециклирање на отпадот, во потрага простор на минерални суровини и енергија. Алгите апсорбираат жива и, пак, се јадат зоопланктон. Мали риби се хранат со планктони, и од потезите на живата понатаму до синџирот на исхрана, кој се затвори големите риби. Во нивните тела, а има најголема концентрација на жива. Животната средина организација, следнава листа на видови на риби со висока содржина на жива е објавена.

• Swordfish
• туна
• цар скуша
• камбала
• камен седалото
• tilefish
• штука
• Ocellata
• largemouth бас
• бела черногледец
• marline
• ајкула
• остриги

Белешка за Исхрана за крвна група

Книга од Питер Џ D'Адамо "4 групи Крв - 4 Начини за здравство" стана многу популарен како што е програмата за исхрана според крвна група. Бидејќи јас бев постојано бара мислења за оваа исхрана систем, решив да се стави голем број на коментари тука.

Делам ставовите на голем дел од Петар D'Адамо, но некои од нив имам коментар. Авторот сугерира дека ќе се дефинира храна која треба да се јаде врз основа на крвната група. Според оваа теорија, кога ќе јадете храна која е "соодветна" на крвната група, може да го намали ризикот од рак, срцеви заболувања, дијабетес, заразни болести и болести на црниот дроб. Ако мислите дека оваа теорија, луѓето со крвна група А (II група) се потомци на луѓето кои се вклучени во земјоделството. Ако имате оваа крвна група, треба да се биде вегетаријанец и не консумираат месо и млеко. Луѓето тип Б (III крвна група) се наводно потекнува од номадските народи, поради оваа причина тие треба да се јаде месо и риба. Луѓето од O (јас крвна група) биле предците на луѓето ангажирани во лов и собирање. Ова значи дека тие треба да имаат голем број на животински протеини и помалку јаглехидрати. Луѓето тип AB (IV крвна група) се меша потекло, така што е погоден за комбинација од видови на производот А и Б.

За жал, овие теории не се поддржани од страна на било наука или традиционална медицина, ниту наследството на античките медицински системи. Со други зборови, хипотезата Адамо е лишен од силни бази. Тоа практично не прави разлика меѓу луѓето кои живееле во Андите, пред тропските шуми и саваните на Африка стотици илјади години. Населението на Индискиот полуостров за илјадници години за да се чувствуваат добро за вегетаријанска исхрана, како и повеќето од остатокот од населението во светот. И тогаш, кога треба да почне пребројување на децата? Пред две илјади години, пред 100 сто години, пред 60 милиони години? Колку далеку треба да ги пратите на нивните предци, "крв линија" за да се утврди диететски потреби? Кога започна на леденото доба, многу вегетаријанци кои живееле пред во топла клима, мораше да почне да јаде животни за да преживее. Други, пак, јаделе мешани начин како што е дозволено клима. Сепак други, кои живеат во тропските предели продолжи да јаде како вегетаријанец. Предлог Адамо теорија не дава убедливи одговори.

Кога бев пропишани протеинска исхрана (многу сличен на оној што наведениот тип О), на возраст од 5 години, јас се чувствува добро во 18 месеци, како и многу други, по популарна диета Аткинс. Но, тогаш имав камења во жолчката во црниот дроб, срцева аритмија и адолесценцијата прогресивни деформирачки артритис. Немав поим дека сето ова се должи на токсични дејство на исхраната со протеини. Десет години подоцна се префрлив на вегетаријанска исхрана, и поголемиот дел од мојот болести донесени од страна на себе во рок од неколку недели. Но, јас сепак морале да живеат со многу камења во црниот дроб и жолчката, кој беше резултат на начинот на исхрана, кој сега ќе се вика диета за крвна група О. Ја доживеа многу напади на жолчни камења болест, Јас исчистена на црниот дроб и жолчката, и конечно од сите болести и внатрешна непријатност.

Вие нема да се чувствуваат негативните ефекти од исхраната со протеини, а ѕидовите на крвните садови стануваат доволно дебели како резултат на вишокот на масти. Консумирање на големи количини на животински протеини е силен имунолошки одговор во насока на отстранување на странски ДНК кој влезе во телото на месо, риба, јајца. Ова имунолошки одговор е проследен со силен излив на енергија, обезбедување на чистење на телото, подобрување на функциите на кожата и да ви даде сила во однос на протеини токсичност. Сепак, еднаш на имунолошкиот систем да се кандидира надвор од сопствената сила, што беше 18 месеци, ситуацијата ќе се влоши неповратно.

Само мал дел од барањата за енергија на телото се исполнети од страна на понудата, а телото е под влијание на многу повеќе фактори отколку само на тип (група) на крвта.

Ако висока содржина на протеини е неопходен услов за исхрана на луѓето, како што е наведено за видот на исхраната О, зошто природата не го смета овој факт кога млекото формула создадени во градите на мајката? Дали повеќето бебиња не се ништо друго, како храна, освен мајчиното млеко? Напротив, децата се хранат со мајчино млеко се развие подобро физички и емотивно постабилен.

Затоа, ако се држиме до Исхрана за крвна група и имаат намера да продолжи да го стори тоа, јас Ви препорачуваме да внимателно го следеа начинот на вашето тело се чувствува. Ако се чувствувате непријатно чувство во жолчното кесе или почнат да се доживее болка во зглобовите и мускулите, имате течење на носот или учество случува дамки на јазикот, можеби ќе треба да се ревидира вашата исхрана.