На повеќе овошје јадете, толку помал ризик дека ќе умре

Видео: Како да се удави милион, Брза храна, тропски дожд, ајкула, се удави милиони на пари

Cодржина

Видео: Како да се удави милион, Брза храна, тропски дожд, ајкула, се удави милиони на пари
Властите може да влијае на здравата исхрана?

Резултатите, објавени во издание на весник за епидемиологија и Заедницата за здравство, покажуваат дека за продолжување на животот, ние треба да се јаде најмалку седум порции овошје и зеленчук секој ден.

Препораки за износот на овошје и зеленчук, кои треба да се јаде секој ден, се разликуваат од земја до земја.

На пример, во Австралија, властите се повлече формулата «врати се за 2 + 5", која ги охрабрува граѓаните да се консумираат секојдневно 5 порции зеленчук и две порции на овошје.

Во Велика Британија, вработените на Универзитетскиот колеџ во Лондон спроведе студија која резултираше со Одделот за здравство препорачува формула "Пет на ден" ( "Пет на ден").

Сепак, новата работа од страна на британските научници ќе ги принуди службеници да се преиспита формула.

"Ние сите знаеме дека овошјето и зеленчукот - здрава храна, но неговите правила и ефектот остануваат контроверзни," - вели авторот на студијата д-р Oyinlola Oyebode Одделот за епидемиологија и јавно здравство.

Д-р Oyebode и нејзините колеги ги анализирале податоците за начин на живот актери во националните анкети во Велика Британија за периодот 2001-2008. Во истражувањето се вклучени 65.000 случајно избрани луѓе на возраст од 35 години и постари.

Според истражувањето, испитаниците се консумира во просек помалку од 4 порции на овошје и зеленчук за последниот ден. За време на следење 4 399 (6,7%) учесници починале. Во исто време, оние кои пиеле најмалку 7 порции овошје и зеленчук имаше 42% помал ризик од смрт. Особено, во оваа група на ризикот од смрт од срцев и мозочен удар бил 31% помал, како и ризикот од смрт од рак - 25% помал.

Според научниците, зеленчук имаат поголем заштитен ефект од овошје. Јадењето 2-3 порции зеленчук дневно е поврзано со 19% намалување на ризикот од предвремена смрт, и истиот износ на овошје го намалува ризикот од само 10%.

Се покажа дека заштитните својства на ширењето на овошје на свежо и суво овошје, но не ги допирајте замрзната и конзервирана - како ремек-дела на прехранбената индустрија дури и зголемувањето на ризикот од смрт за 17%! Научниците веруваат дека ова може да се должи на додавање на шеќер за време на обработката.

Истражувачите не најде корисни ефекти од пиење овошен сок

"Не можам да одговорам зошто не постои директен доказ за придобивките од овошни сокови. Поточно, плодовите се вреден извор на микронутриенти, а денес во Велика Британија препорачуваат јадење најмалку 1 служат сок на ден, "- рече лекарот во писмото до објавувањето Медицински вести денес.

"Други експерти сметаат дека поради недостаток на хранливи влакна и висока содржина на овошни сокови шеќер не може да се смета за здрава храна. Нашите резултати покажуваат дека тие навистина не се алтернатива на природно овошје и зеленчук ", - додава Oyebode.

Во светлината на новите податоци на лекар препорачува менување на современ британски препораки «пет-а-ден", кои вклучуваат овошни сокови, како дел од здравата исхрана.

Властите може да влијае на здравата исхрана?

Д-р Oyebode вели австралиски правила «врати се за 2 + 5" може да биде неефикасна во Велика Британија, бидејќи британските и да јадат помалку овошје и зеленчук отколку што е препорачано од страна на локалната власт "пет-а-ден».

Таа смета дека е неопходно да се користат и други држела на влијание врз луѓето, во прилог на официјалниот развојот на насоки од страна на надлежните државни органи:

• работа за да се обезбеди достапност на овошје и зеленчук (во некои области може да се исполнат повеќе пекари од продавници за продажба на свежо овошје).
• Работа со трговците на мало да се намали цената на овошје и зеленчук, како и да се обезбеди нивното постојано присуство на полиците.
• Регулирање и следење на извршувањето на договорите за училиште оброци за децата секогаш имаше мени на свеж зеленчук и овошје.
• Регулирање и следење на извршувањето на договорите за вработените во угостителството во кантини и кафетерии.
• Убедување производители да влезат во поголем број на производи парчиња свежо овошје и зеленчук, како стандард.

"Јас не сум експерт во политиката, но ние се разбираме колку е важно да се обучуваат луѓе за да бидат здрави и да им помогне во тоа. Најранливите категории на луѓе кои дури и не го следат правилото "пет-а-ден», не ќе го следат правилото на "седум-а-ден", бидејќи така одлучи владата "- вели тој.

Неодамна, американските медиуми објавија дека по препораките на Министерството за земјоделство на дел од училиште ручеци студенти и ученици во САД почна да се јаде многу повеќе овошје и зеленчук.

Патот од одење?

Сподели на социјални мрежи:

Слични