На кафе со или без кофеин?

Видео: безкофеинов - придобивките и штетите. Инстант кафето без кофеин

Cодржина

Видео: безкофеинов - придобивките и штетите. Инстант кафето без кофеин
Компонентите на кафе се добри за здравјето, но тоа не е за кофеинот
Видео: vlog: зеде неговата сопруга на работа, безкофеинов, РАФ кафе, фрапе

Претходните студии покажаа дека потрошувачката на кафе има позитивен ефект врз црниот дроб, но новото истражување работа покажа дека дури и кафе без кофеин може да го намали нивото на ензимите на црниот дроб.

Ова укажува на тоа дека придобивките од кафе за црниот дроб не зависи од содржината на кофеин на производот.

Во кул есенски денови, многумина претполагаат да го започнете денот со топла шолја будење пијалок.

Според многу научници, оваа навика помага во одржување на здравјето на луѓето. Се разбира, ако пиете кафе во умерени количини. Пиењето кафе е поврзано со намалување на ризикот од дијабетес тип 2, кардиоваскуларни болести, не-алкохолен масни заболување на црниот дроб, цироза и рак на црниот дроб.

Американците сигурно се голем љубител на кафе. Според извештајот, Националната асоцијација на кафе во 2010 година, повеќе од 50% од сите жители на САД постари од 18 години кои пијат во просек по 3 шолји кафе секој ден. Покрај тоа, во согласност со Меѓународната асоцијација за кафе, потрошувачката на кафе во светот се зголеми од 1980 година за околу 1% годишно, а во последниве години - од 2% на годишно ниво.

Авторите на најновата студија, персоналот на Националниот институт за рак во Bethesda (Мериленд), ги објавија своите резултати во страниците на публикации хепатологија. Тој го предводеше истражувачкиот тим на д-р Qian Xiao.

"Претходните студии покажаа дека пиењето кафе може да има заштитен ефект врз црниот дроб. Сепак, податоците за ефектот на кофеинот не се доволно сигурен, "- пишува во својата статија, Xiao.

Компонентите на кафе се добри за здравјето, но тоа не е за кофеинот

Да истражуваат понатаму ова прашање тим собраните податоци од Националната здравствена и исхрана Испитување (NHANES), спроведена во 1999-2010, соодветно. Вкупниот број на учесници изнесуваше 27 000 луѓе, сите од нив се од 20 години или повеќе.

Неколку факти за потрошувачката на кафе:

Американците пијат во просек од 3,1 шолји кафе на ден (просечниот обем на чаши 9 мл)
САД троши околу 40 милијарди долари секоја година на кафе
65% од Американците сакаат да пијат кафе за појадок

Видео: Vlog: зеде неговата сопруга на работа, безкофеинов, РАФ кафе, фрапе

Секој учесник на најновите истражувачки извештаи за потрошувачката на кафе во текот на изминатите 24 часа. Научниците мери нивото на ензимите на црниот дроб во крвта, за да се процени неговата функционална состојба: мери аланин аминотрансфераза (ALT), аспартат аминотрансфераза (AST), алкална фосфатаза (ALP), и гама-glutamiltnansferaza (GGT).

Резултатите покажаа дека учесниците кои консумирале 3 или повеќе шолји кафе дневно имаат пониско ниво на сите четири ензимите на црниот дроб, во споредба со учесниците кои не пијат кафе. Констатирано е дека истите резултати може да се пофали навивачите на кафе без кофеин.

"Нашите резултати откри врската помеѓу потрошувачката на редовни кафе и кофеин кафе со намалување на нивото на хепаталните ензими. Овие податоци укажуваат на тоа дека за подобрување на хепаталната исполни другите компоненти на кафе, не кофеин. За да се утврди овие компоненти, потребни се дополнителни истражувања, "- заклучи истражувачите.

Не толку одамна, медицински издание Медицински вести денес објави дека научниците идентификувале генетски програмирани желба некои луѓе за кафе. Истражувачите од Харвард Школата за јавно здравство и болница Бригам жените идентификуваа ген две варијанти во Бостон, кои се поврзани со метаболизмот на кофеин и може да влијаат на човековата желба да се ре-употреба на кафе.

Сподели на социјални мрежи:

Слични