Протеини: она што го прави и зошто е тоа потребно, каде што е многу протеини и безбедност

Видео: Како да се протеини за раст на мускулите

Cодржина

Видео: Како да се протеини за раст на мускулите
Она што го прави протеини?
Колку протеини се потребни на човекот?
Која содржи повеќе протеини?
Како безбедно е протеин?

Протеини или протеини - една од трите макронутриенти, заедно со масти и јаглени хидрати, кои се неопходни за човечкото тело во големи количини.

во хемиската структура на протеини се синџири на амино киселини.

Во природата, постојат стотици видови на амино киселини, но човечкото тело има потреба од само 22 од нив.

Ние сме во состојба да се синтетизираат сите, но 9 титули.

Тие се нарекуваат есенцијални или есенцијални амино киселини кои тоа лице е да се дојде до храна.

Сите храна на вашата маса содржат одредени комбинации на амино киселини, а со тоа и разновидна балансирана исхрана е со право наречен клучот за здравјето.

Производи од животинско потекло, како што се јајца, месо, сирење, млеко и сирење, ги содржи сите есенцијални амино киселини. Некои растителна храна - грав, житарици, ореви и соја - исто така содржи многу вредни амино киселини, но тие се уште не се присутни сите витални сет.

Она што го прави протеини?

Протеини со право се смета за "градежни блокови" за изградба на нашето тело, вклучувајќи ги и мускулите.

Главната улога на протеините - формирање и одржување на структурата на органи и ткива.

Во периодот на интензивен раст (од детството, бременост) по операцијата, тешка траума и изгореници, како и интензивен физички стрес протеин барање се зголемува значително.

вкупната дневна протеини дел не е толку важно како и дистрибуција на оброци во текот на денот!

Повеќето луѓе го користат малку протеини на појадок, на просечниот број на вечера и основните акција за вечера. Типични западниот човек појадок содржи 10 грама протеини (житни култури), ручек - 25 g (сендвич), вечера - 40 g (пилешко или месо), плус 5 грама протеини со различни закуска на работа.

Сепак, нашите дигестивниот систем тоа е потребно време да се вари дел од протеини.

Телото не е протеин продавници и користи колку што е потребно - остатокот ќе стане отпад. Затоа е многу подобро да се подели вашиот 80 грама протеини по три или четири пати, отколку да ги користите во една седница.

Колку протеини се потребни на човекот?

Потребата за протеини кај луѓето варира и зависи од состојбата на нивното здравје, телото и телесната тежина, начин на живот и физичка активност.

Голем 185 раст човек см и тежина од 120 килограми, што е 5 пати неделно посети "лулка" не помалку од 150 g протеини е потребно, а тенка жена може да се издава од 60 грама на ден.

Истражувањата покажуваат дека најдобро за здравјето на луѓето е норма во 20-30 грама протеин на оброк, но овие податоци не се конечни и треба потврда.

Препорачана во С.А.Д. протеин норма (RDA) е 0.8 g на 1 кг телесна тежина на ден. Под RDA разбере потребниот минимален износ на хранливи материи, но не и максимална здравствени придобивки.

Обучени спортисти треба да добијат 1,2-1,4 g протеини по 1 кг телесна тежина, како и оние кои се занимаваат со бодибилдинг и зголемување на мускулната маса, да бара до 1,7 грама протеини по 1 кг тежина.

Според последните истражувања, да се зачува мускулната маса кај спортисти кои сакаат да изгубат тежина и намалување на калории, треба да пиете најмалку 2 g / kg на протеини дневно.

Која содржи повеќе протеини?

Според Министерството за земјоделство, најдобрите извори на протеини се:

• кокошка: 20 g 3 мл производ
• посно говедско месо е 21 грама на 3 унци
• млеко: 9 грама на 1 чаша
• јајца: 6 грама на 1 парче
• Црн грав: 11,5 g на чаша
• путер од кикирики: 4 грама на лажица
• тофу 18 грама на пакет

Како безбедно е протеин?

Како и со било хранливи материи, протеини е важно да се усогласат со мерка.

Ако мислите дека странските истражување, од 2 g на 1 кг телесна тежина на ден - тоа е безбедно граница, која не надминува трошоците.

Од вишок на протеини во на прво место може да страдаат бубрезите!

Употреба на 2,5 g / kg протеини дневно е како што следува:

• Слабост
• Дехидрација
• хиперкалциурија

Употреба на 200-400 грама протеини на ден е многу опасна: црниот дроб надминува можноста за конвертирање на вишокот на азот во уреа. Како резултат на можните појави како што се повраќање, дијареа и сор.

Сподели на социјални мрежи:

Слични