Печење рецепти за деца со пост и во вегетаријанската семејства

Видео: Постен рецепти

Cодржина

Видео: Постен рецепти

зелка пита
Пита со печурки
Торта со слатка моркови
Торта со суви кајсии
Се тркалаат со суво овошје
Торта со малини
Јаболко пита (отворен)
Patties со компири
Пити со кускус
Сибирски пита со риба и житарки
Пита со риба и компири
пита Москва

За да се создаде добро расположение, поттикнување на децата за време на Великиот пост не постои ништо подобро од добар печење кои се потпреме маса може значително да се прошири на правилен пристап.

Еве некои колачи се препорачува од страна на нашите предци во текот на постот: "Пити, колачи, со орев пржени путер, грашок, палачинки во кикирики истата нафта, кисела, пити Печење со квасец, грашок, афион семе торта се големи, се пржи во масло од сусам со црн пипер, но голем пита со афион сок толку сочни, курва vyazigoy голема торта со Бјала риба, пита somy, харинга пита, торта со сочни, а во палачинки смена. И пост меѓу брашно без месо - палачинки Lukovnikov да, да levashniki, но печење колачи со афион семиња, па путер, и слатко, и свежо. А слатка - што дена се случи: парчиња лубеница и диња во меласа, јаболка во сируп и круши во сируп, цреши, Mazunov со ѓумбир, шафран, бибер, меласа и ѓумбир, шафран, бибер, пие мед и квас едноставен суво грозје и со просо, борови шишарки, перки од различни плодови, ротквица во меласа. "

За да се подготви за печење за време на постот присутни посно рецепт квасец тесто: 1,2 кг брашно, 2 чаша топла вода, 1 чаша растително масло (на располагање 3/4 чаши), 30-40 g на квасец, 1 лажичка сол.

Квасец растворен во 1/2 чаша топла вода и го стави на топло место. Кога пена квасец, рече на тесто производи, се покрива со крпа и го стави на топло место. Двоен obminku направи тесто и да формираат торта.

Тесто задници се тркалаат 1 cm дебелина, се движат тава, со масло, се шири, пополнување кревет. Горниот капак на вториот слој на тесто, се тркалаат потенка - 7.8 mm, пински приклучок. Ако полнење е сочно во средината на тортата да се направи дупка, па тоа не пукна од пареата при печењето.

Евентуално, може да остави еден мал дел од тестото, наново ретко и се сече со нож или куки секачи разни орнаменти - ленти, листови, плодови, цвеќиња и сл На површината на торта извалка силна сладок чај со четка, врвот украсени фигурини подготвени повторно намачкани чај и пече на 180 ° C до подготвени.

По печење, лесно подмачкан торта со зовриена вода, се покрива со крпа и оставете да се "одмор". Многу добро се стави на тестото од вода и ориз-базирани - тестото потоа особено бело.

зелка пита

Зелка сека ленти или квадрати сече, се стави во длабока тава, покриени со растително масло, додавање на мала количина на вода и podsolit. Кога зелка е тендер, отворете го капакот да испари вишокот на влага и малку темен. Ладење пополни пита со зелка и се пече. Торта за да се формира четириаголна форма.

Тесто: 1 мала зелка, растително масло, сол.

Пита со печурки

печурки вриење (сушени впие за 2-4 часа во ладна вода), се сече и се пржи заедно со кромид во растително масло. Се мешаат со варен ориз или леќата. Торта формираат затворена, четириаголник форма.

Тесто: 0,5 кг свежи или суви мал број на габи, 1 чаша варен ориз или леќата, 1 кромид, растително масло, сол.

Торта со слатка моркови

Моркови, рендан на среден ренде, се стави во растително масло со 2-3 лажици вода, додадете шеќер, суво грозје, ако постои - сецкани ореви. Јадења, кои се задушени морков, се стави на мал оган, мешајќи повремено за да се избегне изгорени. Пита со пополнување е убаво и отворени и затворени.

5-6 моркови, 0,5 чаша шеќер и 2 лажици растително масло, неколку суво грозје, малку сол, тесто, како саканиот - некои ореви.

Торта со суви кајсии

Кајсиите се посипува врела вода и се остава да омекне. Се отстрани, се остава да се исцеди течност, кајсии поделена должина во половини и се шири на површината на тесто, валани до дебелина од 1 cm. Посипете со шеќер, цимет и може да биде мелени ореви. Друг дел од наново тестото и се сече на ленти, пресврт на јаже и ги стави на врвот на тортата, на страна, исто така, се стави на јаже.

Тесто: 200-300 g на суви кајсии, 2 лажици гранулиран шеќер, цимет, и сецкани ореви - на барање.

Се тркалаат со суво овошје

Сушено овошје лесно се вари во малку вода со шеќер, се отстранат, исцедите сируп, кул. Сливи чистење на коските и се сече на парчиња, суви кајсии поделена на половина, ореви фунта, сите измешани заедно со шеќер.

цвест дебелина тесто ролна од околу 7-8 милиметри, се стави на кутии priporoshit својата брашно и да се сврти ролна. Се пече на средна топлина, дупки на неколку места со нож и тест слатка силен чај. На површината на ролна може да се попрска цимет се меша со шеќер.

Да ви грста сушени кајсии, суво грозје, сливи, јаболка, ореви, 1 чаша шеќер, тесто.

Торта со малини

Малини со шеќер преку месо мелница. Тестото е поделена на парчиња со тежина од околу 100 грама, се тркалаат и го стави на средината на секое полнење лажица. Добар краен раб и го стави во кружни цвест надолу во некоја далечина едни од други, не е многу тесна.

Испрати rasstoyatsya и се пече на средна топлина. Посебен пунџа обединат во торта, за кои многумина го нарекуваат "пријателски семејство". Изладената торта може да се попрска со шеќер во прав преку цедилка. Оваа торта може да бидат подготвени со било која друга полнење овошје или Бери или полнети со џем.

1 чаша боровинки, 1 чаша на гранулиран шеќер, 3 лажици скроб.

Јаболко пита (отворен)

Apple кора и се сече на кругови, извадете го семето и се сече на половина повторно. Како резултат на дебела јаболко парчиња се стави на стркала до дебелина од 1 см слој на тесто, подигнат раб и ги красат него "јаже" на тесто. Посипете со шеќер и цимет.

6-7 големи јаболка, 2/3 чаша шеќер, цимет, тесто.

Patties со компири

Компирите се варат, потрошувачка на супа, каша тоа и да додадете на сос пржена рендан кромид. Ладилни додатоци да се стави на наново тестото колачи zaschipyvat рабови и пржете во многу врело масло.

Ставањето ангажиран од страна на Пети мора во врело масло, како што е малку загреано масло се апсорбира силно во тестото и колачи испаднат не како вкусен. Прво што треба да ги заслепуваат сите пити, поставување нив на floured маса, или на послужавник, а потоа подоцна СРЈ.

1 кг компири, 3-4 кромид, растително масло, сол, тесто.

Пити со кускус

Кук просо каша студена вода, додадете малку сол и шеќер во текот на готвењето. Во готовиот каша додадете суво грозје и се меша. Ладилни додатоци да се стави на тестото торта и sculpt колачи. Можете да со полнење да се пече голема торта.

Торти маст на силна сладок чај и се пече на средна топлина. Наместо тоа, можете да го користите просо ориз.

1 чаша просо, 1 чаша суво грозје, цимет ако е пожелно, 0,5 чаши шеќер, сол, вода, тесто.

Сибирски пита со риба и житарки

Во валани тесто 1 см дебел слој се стави слој од варен ориз или просо, се меша со пржени кромид, стави парчиња пржена риба филе, повторно се стави слој на ориз. Покријте кутии други тесто слој sheeted дебела 0,5-0,7 cm, малку регионот. Торта може да биде во форма на риба, која е особено популарна со деца.

Спроведување на нож шема во форма на лушпи и стап тест "перки" и "опашката." Пита Пирс со нож, отиде во парови.

Фил: 800 гр риба филети, 4 лажици ориз или просо, 3-4 лажици растително масло, 1 глава кромид, сол, брашно.

Пита со риба и компири

Рибата се чисти, се сече на филети и пржете во путер, пане во брашно. На тест исечени слој лежеше компир парчиња, варена риба и сецкан кромид прстени. Кутии капак тек до дебелина од 0,5-0,7 см тест кревет пински приклучок.

1 кг риба, 500 гр варен компир, кромид глави 5, 2 лажици брашно, сол, растително масло.

пита Москва

Тестото е поделена на парчиња со тежина од околу 150 грама, се тркалаат, во средината на Складирајте риба критикувам. Рабовите на колачи изклинвам, така што средината, се отворени. Пишување rasstoyatsya и печење во загреана рерна. Пити подготвени да маст и силна чај пред да им служи, се стави во средината на парчиња риба.

Мелено риби, убаво исечени солени лосос или лосос или варени есетра квасец тесто.

Сподели на социјални мрежи:

Слични