GuruHealthInfo.com

Рецепти врз основа на јадења од месо за деца од три до седум години



Видео: Што можам да ги хранат своите деца и маж ми? едноставни рецепти foodbook # 1

јадења со месо

Zrazy месо полнети зеленчук

Од шницла тежина влажни раце за да формираат торта.

Во центарот на секоја стави сецкани барат моркови и зелка, кромид и темен сецкан тврдо варени јајца.

Рабовите на нотка на колачи, давајќи им форма zrazy, лесно пржени во путер, а потоа го стави во рерна за 10-15 минути.

Маса шницла - 90 g, морков - 10 g, зелка - 10 g, кромид - 5 g, јајца - 1/4 единици путер -. 7 g

Печени месо ролна

Мелено месо, варен за котлети, распаднат во вода навлажнета крпа или сечење одбор, израмнат до дебелина од 1,5 см, се стави на полнење центар, работ мелено заедно. трансфер на тек на подмачкана тава со масло, стави рамо цвест надолу, посипете врвот со стопен путер и ставете го во рерна и печете 30-40 минути.

Како кутии може да се користи тврдо варени јајца, зеленчук мешавина (лесно пржени во путер во груб ренде рендан морков, сецкан кромид, сецкани поврзани со тврдо варени јајца), варен тестенини зачинета со путер, итн

Месо Ролс, полнети со ориз и морков

Преместен и изми ориз да се вари додека не омекне. моркови кора, решетки и чорба до половина, кромид ситно се исецка, СРЈ. Слика поврзете со моркови и кромид, додадете ситно сецкан тврдо варени јајца, путер.

Во мелено месо, варен за рифови, додадете јајце, се промешува и се стави на вода-потопено сечење одбор во форма на триаголник торта. Во средината на тортиљи стави подготвениот кутии, влажни раце за да се поврзете на рабовите на тортата, да се префрлат страна на ролна цвест надолу во тава, подмачкан со путер и се пече во рерна за 30-40 минути, се тркалаат дупки на неколку места со вилушка. Пред подготвеност за маснотии крем.

Маса шницла - 100 гр ориз - 10 g, морков - 50 g, кромид - 5 g, јајца - 1/2 единици путер -. 5 g, крем - 10 g.

виршли

Пред сервирање ги варат. Пред да ги ставите во вода што врие колбаси, школка треба да бидат отстранети од нив (се засечени на едниот крај и отстранети во спирала). Ако школка не заостануваат, колбас може да се изостави во првиот топла, а потоа со ладна вода, а филмот е полесно да се отстрани.

Се готви на колбаси во врела вода за 4-5 минути и веднаш да се отстранат. Вие не може да се готви колбаси во вода и пареа за 4-5 минути, а потоа тие ќе бидат вкусно.

Ќофтиња, месо и ориз во крем сос

Шницла маса се меша со варен ориз и ostuzhennym, форма ќофтиња, ги стави во тава подмачкан со путер и ставете го во рерна околу 10 минути. Потоа пополнете ги со крем сос и варете додека не се подготвени во рерна.

Маса шницла - 100 гр ориз - 10 гр путер - 3 g, сос - 30 g.

Јадења направени од природни варени, задушени и печено месо

варено месо

Значително да се намали износот на extractives, тоа мора да се сече во мали парчиња, натопена во ладна вода и се вари додека не се подготвени. 30 минути пред крајот на готвењето да се стави грубо исецкани моркови, магдонос, кромид, на крајот на готварска сол.

Ако производот што сакате да го зачувате extractives, месото треба да се варат голем дел, го натопи во вода што врие, додадете сол и на крајот на готвењето. На готовиот месо се сече на парчиња на саканата големина.

Месо - 100 гр морков - 3 g, кромид - 3 g, магдонос - 2 g, вода - 150 ml.

говедско Строганов

Мека дебелина парче говедско месо од 1-1,5 см, одбивајќи и се сече на ленти со дебелина од 1 см, околу 4 см, се стави на пан во врело масло и пржете. Исто така, испржете го кромидот со брашно, да додадете на доматно пире, малку сол и шеќер, павлака, вода, се меша добро и се вари. Како резултат на сос се прелива месо, па дури и се вари уште еднаш. Послужете со чипс или салата.

Месо - 80 g путер - 8 g брашно - 5 g, кромид - 7 g Томато паста - 10 g, шеќер - 3 g, павлака - 20 g на вода - 30 ml.

Строганов варено месо

Од месо сече тетива и масти, се вари тоа, триаголник сече на парчиња од 5-8 g, се стави во тенџере, се посипува млеко или кисело сос, сол, се промешува и се вари, се опфатени, во нежна рефлукс за 10 минути. Се служи со сос во кој tushilos месо, посипете со ситно сецкан зеленчук.

Месо - 90 гр сос - 50 g

Говедско месо печени во млеко сос, со компири

Варено месо, се сече на мали парчиња (2-3 по порција), во тава, подмачкан, обрабени со парчиња исечени варени компири, се прелива сос од млеко, посипете со рендано сирење матни и се пече во рерна.

Говедото - 80 g компири - 150 g сос - 100 g, на сирење - 5 g

Варено говедско месо во слатко и кисело сос

Варено говедско месо се сече на парчиња попречно на мускулните влакна, истурете во мала количина на зеленчук супа или вода, покријте и оставете за 5-10 минути. Потоа истурете го сосот и се вари. Пред сервирање, посипете со магдонос.

За сос над суши до бледо жолта брашно разредена зеленчук супа, се вари, на мозоци, додадете павлака, се мијат суво грозје и сливи, сецкани јаболка и се готви на тивок оган, покриени за 10-12 минути, а потоа додадете шеќер и лимонска киселина.

Говедото - 75 g зеленчук супа - 70 ml, брашно - 3 g, павлака - 15 g, суво грозје, сливи, јаболка - 5 g, шеќер - 4 g, магдонос - 2 години

Говедско месо задушени со сливи

Месо филмови без почнаа да растат до половина, бланшираните додадете сецкан кромид, исечени морков кругови, и чорба доматно пире опфатени над ниските топлина за еден час. Потоа, додадете измиени сливи, од кои се отстранети коски, и продолжи да станува за компот додека тендер. Месо достави заедно со сливи и моркови, наводнување сос во која tushilos.

Говедото - 120 g морков - 15 g, кромид - 10 g Томато паста - 6 g, сливи - 20 g путер - 5 g, вода - 50 ml.

гулаш

Говедско Евтини миење, се сече на тетивата, се сече на коцки и се пржи во маслото. Печено месо посипете со сол, додадете ситно сецкан кромид, брашно и сите заедно СРЈ. После тоа, месото да се стави во тенџере, се посипува со супа, да додадете на доматно пире и врие со капак на тивок оган за 1-1,5 часа. За да го подготвите месо, додадете павлака. Гулаш служи со сос.

Месо - 100 g, кромид - 20g, брашно - 3 g Томато паста - 5 g, од путер - 5 g, крем - 10 g.

Гулаш од варено месо

Се сече на мали парчиња варено месо се прелива крем сос и уталожвам, покриени над ниските топлина за 10-15 минути. Послужете со сос.

Месо - 100 гр сос - 60 g.

Варено пилешко или зајак

Месо без кожа и тетивите натопена во вода што врие и готвење под капакот на тивок оган (пилешко - 25-30 минути, млади пилешко или зајак - 40-60 минути стариот Кокошка - 2-3 часа). Моркови, кромид, магдонос корен и се стави сол во каша за 25-30 минути додека тендер.

Кокошка (зајак) - 100 g, морков, кромид, магдонос - 3 g, вода - 250 ml.

Пилешко варени во млеко сос

Варено пилешко сече на парчиња (2-3 по порција), се прелива сос од млеко и готви под капакот за 7-10 минути. Послужете со сос.

Варено пилешко - 60 g, млечен сос - 30 g.

печено месо на скара

Мека телешко месо, млади говедско или посно свинско мие, сува, отстранување на филмот, тетивите, се сече на тенки парчиња низ жито, малку одвратат кујна чекан и пржени во путер.

На површината на месото со густа кора штити од губење на минерални соли и extractives. За да печено месо беше мека, потребно е да се прелива малку вода и уталожвам, покриени над ниските топлина. Сезона со сол пред да им служи.

Подготвеноста на месо, може да се утврди вилушка пункција на thickest дел. Месото е подготвен кога безбоен сок се појавува на местото на пункција. На одвоени црвени сок укажува на потребата за понатамошно термичка обработка.

Месо - 100 гр путер - 5 g

варено месо

Говедско или телешко месо натопена во вода што врие, додадете кромид, моркови, сол и се вари на ниска вари додека не се подготвени. Варено месо се сече на парчиња низ жито и се служи со гарнир.

Месо - 100 g, кромид - 5 g, морков - 15 g.

чорба

Подготвени за калење парчиња месо со сол, се стави на тава со растително масло и се пржи додека не станат крцкави. Ова го спречува навлегувањето на сокот кога варено месо, со тоа што ја задржува повеќе хранливи материи, станува мирисна и сочни.

Потоа додадете го месото, сека, кромид, морков, целер и магдонос и продолжи да СРЈ со зеленчук над средна топлина за 8-10 минути. Потоа, во сад, каде печено месо супа или истурете топла вода на висината 1/2, додадете домати и оставете за 1,5 часа под капакот. На готовиот месо е лесно прободен со вилушка. Говорникот на сок пункција треба да биде светлина во боја.

Месо - 100 g на растително масло - 5 g, кромид - 10 g, морков - 15 g, магдонос или целер - 5 g, вода (супа) - 150 ml домат Пире - 4 g

Чорба од варено месо

Парчиња месо со коска се вари додека половина, за да се префрли во мал сад, додадете вода, така што месото беше целосно покриена, додадете доматно пире и чорба покриени на тивок оган додека готви (40-60 минути). Во останатите супа да се готви домати крем сос се прелива преку месо и варете уште 10-15 минути. Хранење на маса, истурете го сосот во кој tushilos месото.

Месо - 100 гр брашно - 5 g, крем - 20 г домати - 7 g, путер - 7 g

Јадења од месо остатоци

Строганов црниот дроб

На црниот дроб, се сече на парчиња триаголник на долги 4-5 см и дебелина од 1 см, лесно СРЈ, се посолува и се прелива крем сос, се вари 5-7 минути. Послужете со сос во кој tushilas црниот дроб.

Црниот дроб - 100 гр путер - 10 g, павлака сос - 50 гр.

Шницли од срце

Срцето неколку пати критикувам, да додадете гриз, вода, се промешува, лиен котлети, се тркалаат во брашно и се пржи во појасни путер. Потоа го ставаат на рифови во рерна и варете додека не се подготвени. Хранење на маса, истурете путер.

Срцето - 70 g, гриз - 5 g брашно - 5 g, од путер - 5 g, вода - 30 ml.

пржени црниот дроб

Изготвено на црниот дроб најдобро говедско месо, се сече на дебели 1 cm парчиња, се тркалаат во брашно и пржете 10-12 минути во топла масло до светло кафена. Додадете сол и се стави на неколку минути во рерна. Важно е да не overcook на црниот дроб, во спротивно тоа ќе биде тешко. Се сервира со пржени кромид, исечени прстени. Како гарнир на црниот дроб е подобро да се поднесе варени или пржени компири.

Црниот дроб - 100 гр брашно - 5 g, од путер - 10 гр.

Црниот дроб, задушени во крем сос

Ослободен од црниот дроб ролна филмови во брашно, лесно пржени во путер, сезоната со сол. Потоа се префрли во тава, се прелива крем сос, готви во тава, каде пржени црниот дроб, и врие под капакот додека не се подготвени.

Црниот дроб - 80 гр путер - 10 гр павлака сос - 80 g

Црниот дроб, задушени со зеленчук

Црниот дроб очисти од филмови и се сече на мали парчиња. Мијат и излупени моркови, зелка, кромид, сека стапчиња. Во подмачкана тава единица доза пакет црниот дроб парчиња на врвот на тоа - слој на сецкан зеленчук, посипете со сол, истурете млеко. Врие умерено топла рерна за 30-35 минути.

На црниот дроб - 100 гр морков - 20 g, зелка - 20 g, кромид - 10 g путер - 3 g

Варено говедско месо јазик

Јазик исплакнат, натопена во вода што врие и се готви за еден час, а потоа додадете сецкан кромид, моркови, магдонос корен и да продолжи да се готви до направено. Подготвени јазик отстрани, поставен за 5-10 минути во ладна вода, за отстранување на кожата, се сече на парчиња, се посипува супа во која е варен, и да ја доведе до вриење. Хранење на маса, истурете путер.

Јазик - 100 гр морков - 10 g, кромид - 5 g, магдонос - 5 g, од путер - 3 g
Сподели на социјални мрежи:

Слични
Рецепти на разни јадења во вегетаријанска кујнаРецепти на разни јадења во вегетаријанска кујна
Рецепти за јадења со месо за деца од една година до три годиниРецепти за јадења со месо за деца од една година до три години
Подготовка на вегетаријанска сендвичи и јадења од јајцаПодготовка на вегетаријанска сендвичи и јадења од јајца
Рецепти на јадења од риба и морска храна за деца од три до седум годиниРецепти на јадења од риба и морска храна за деца од три до седум години
Рецепти со трици за дебели децаРецепти со трици за дебели деца
Супи за месо супа за деца од една до три годиниСупи за месо супа за деца од една до три години
Рецепти вегетаријанска сендвичиРецепти вегетаријанска сендвичи
Рецепти топли јадења во борбата против дебелинатаРецепти топли јадења во борбата против дебелината
Подготовка на зеленчук јадења за деца од три до седум годиниПодготовка на зеленчук јадења за деца од три до седум години
Рецепти мезе и прв курсеви за деца на возраст од три до седум годиниРецепти мезе и прв курсеви за деца на возраст од три до седум години
» » » Рецепти врз основа на јадења од месо за деца од три до седум години