"Храна дневник" за алергии

Видео: Алергија на храна

Целта на дневник - да се идентификуваат храна кои предизвикуваат алергиски болести.

Тоа е најдобро да се држиме за време имајќи диета елиминација дневник, или барем диети, кои веќе се исклучени од храна кои предизвикуваат алергии, како и обврзани алергени (види. Исхрана препораки за алергиски заболувања).

Ако исхраната болест пати егзацербација совпадна со приемот на одредени производи, тие се исклучени од исхраната за најмалку 2 недели.

Ако секојдневна употреба на новововедени производот алергиски не се влошува по 4 дена се дава уште претходно протерани производ. Егзацербација на болеста, при додавањето на кој било производ не треба да се плашиш, тоа само покажува дека алергени храна се наоѓа точно.

Бидете сигурни да ги споделите со нас во дневникот на карактеристиките на производот, како што се: леб ( 'рж, "Borodino", "Орел" пунџа бухти со суво грозје), сирење ( "Poshehonsky", "Yaroslavsky"), риба (бакалар, харинга, гргеч, морето), месо ( говедско месо, пилешко, јагнешко), начинот на готвење, времето и условите на складирање. Значи рекорд "супа" "супа" тип не дава никаква смисла: важен дел од оброци јаде.

Кога сте ги снимиле - "млеко", потребно е да се определи што (пастеризирано, свеж, варен, кондензирано млеко, јогурт). Истото важи и за друга храна се јаде, како што се јајца (суровини, варен, стрмни, пржени јајца од две јајца, или само протеини, жолчки од јајце), путер (1-во одделение, свежи, лежи во фрижидер за три дена).

Дневен храна дневник вклучува строги родители влез или постарите деца часа од ингестијата и детален начин на исхрана и временската ознака на алергиски симптоми. Покрај тоа, се препорачува да се издвои посебна колона се осомничени храна со повторна употреба на кој обнови симптоми.

Треба да се има на ум дека одговорот на орган најмногу подложни на алергии главно се јавува во првите 2 часа по внесувањето на алерген производ ретко се забележани во двојна одговор (слабо во првите два часа со максимална по 4-6 часа) и одложен (6-8 часа).

Како одговор на приемот на алергиските храна може да биде со различен интензитет (од неколку кашлица шокови на астматичен напад, нервозни осип на кожата нагоре), во примероците на оценување мора да сметка за било какво отстапување. Споредба на времето на настанување на реакција со времето на приемот на производ им овозможува на своите осомничени како причина за болест.

Со цел да се разјаснат на осомничениот производ се исклучат од исхраната за 2-3 дена и по акутни симптоми на новововедени во еден волумен, подобро е на празен стомак. Продолжување на симптомите потврдува случајна улога на овој производ во текот на болеста и укажува на потребата да се елиминира од вашата исхрана за период не помал од 3 месеци.

Примерен форма на храна дневник е прикажана во табела. 12. Како ќе се разбере, по внимателно проучување на дневникот - детето се идентификува и потврди од повтори провокативни тестови се алергични на компири, јаболка и моркови.

Табела 12. Шема на поведувањето на "храна дневник" во дете 2 години

Сподели на социјални мрежи:

Слични