Рецепти вториот курсеви за болести на срцето и крвните садови

Видео: Одлична храна !!! Болести на срцето, губење на имунитетот, слабост, несоница, прекумерна телесна тежина, женски импотенција

Cодржина

Видео: Одлична храна !!! Болести на срцето, губење на имунитетот, слабост, несоница, прекумерна телесна тежина, женски импотенција

Зелка ролни полнети со зеленчук
сварена зелка
Зелка со печурки
Риба чорба со пиперка
варено говедско месо
печен компир
Говедско месо задушени во сенф сос
"Мрзливи" Строганов
полнети патлиџани
пржени модар патлиџан

Зелка ролни полнети со зеленчук

Потребно: 14-16 листови зелка, 1 чаша ориз, 2 моркови, 2 главици кромид, 2-3 чешниња лук.

подготовка

Отстранување на лисјата од зелка, лесно се вари, се сече на стебленца или отпор. Ситно исецка и пржете на моркови и кромид, се меша со трошлив варен ориз. Додадете мелени или сецкани лук. Пополнете листови зелка подготвени кутии, свитка ролни, се стави во тавче или тенџере, покријте го со вода и варете додека тендер. Послужете со кисела павлака и сецкани билки.

сварена зелка

Бара: 600 гр зелка, 2 јајца, копар и магдонос, 2-3 лажици. l. растително масло, сол по вкус.

подготовка

Уништи зелка и се вари во посолена вода, опирам во сито, се исцеди. Јајцата се готви и се исецка ситно. Микс на зелка и јајца, посипете ги со масло, посипете со ситно сецкан билки и се сервира.

Зелка со печурки

Бара: 500 g на зелка, компир 500 g, 300 g на печурки, 3 лажици. l. брашно, 2 лажици. l. растително масло, сол, црн пипер.

подготовка

Компирите се варат во нивните јами, кора и се сече на парчиња. Печурки сече и СРЈ. Зелка исецка големи парчиња. Spasserovat оброк во растително масло, а потоа, додека мешање, додадете топла вода за да се даде дебела крем прелив. Стави во тава слоеви на компири, зелка и печурки, сол и бибер, се прелива подготвени сос, покријте и да ја доведе во рерна додека готви. Служат посеан со ситно сецкан зеленчук.

Риба чорба со пиперка

Бара: 1 кг риба, 2 главици кромид, 1-2 слатка пиперка, домат 2, 1-2 чешниња лук, сол, брашно breading.

подготовка

Рибата се сече на парчиња, се тркалаат во брашно, сол и лесно СРЈ во растително масло. Исецка кромид и пржете додека светло кафена боја, да додадете сецкани пиперки. Доматите се прелива преку вода што врие и кора, каша. Во тенџере се стави домати, пржени зеленчук, пире од лук сол, додадете вода и да ја доведе до вриење.

По врие, додадете зеленчук пржена риба парчиња и се готви на ниска вари. Риба Послужете се прелива сос во која tushilas. Служи со ориз или варени компири.

варено говедско месо

Бара: 800 грама говедско месо, 2 лажици. l. растително масло, 2 лажици. l. мелени ореви, 5 кромид, 3/4 чаша растително супа, сок од 1/2 лимон, сол, црн пипер, ѓумбир, копар.

подготовка

Лак spasserovat во растително масло, додадете мелени ореви, уште малку СРЈ, потоа се става во оваа маса на вода или супа од зеленчук, додадете сок од лимон, сол, бибер и ѓумбир. Месо се вари во посолена вода со зачини (магдонос, кромид, ловоров лист). На готовиот месо се сече на парчиња на саканата големина, се стави на сад, се прелива готви кромид сос, посипете со сецкан копар. За гарнитури можете да поднесете задушени зелка, ориз, компири.

печен компир

Потребно: 10-12 круг клубени од компири со иста големина, 10-12 мали парчиња путер, 4-5 уметност. l. рендано сирење, сол, бибер, копар.

подготовка

Компир кора и инцизија крст на тенки парчиња, така што компирот чинеше непроменети. Ставете ги компирите во подмачкан форма. На секој компир стави на мал дел од путер, посипете со сол, бибер и рендано сирење.

Стави форма во рерна и се пече на средна топлина до златниот Браун. Таквите добри компир како гарнир со месо или риба. Да му служи на компири може да се попрска со свежи сецкани билки.

Говедско месо задушени во сенф сос

Бара: 1 кг говедско месо, 2 главици кромид 2 моркови, 2 домати, 2-3 лажици. l. растително масло, 4-5 чл. l. мелени ореви, 1-2 h. l. сенф, 1,5 чаши на зеленчук супа, сол и пипер.

подготовка

Говедско месо се сече на мали парчиња и лесно СРЈ. Потоа го ставаат во тенџере. Додај во сецкан кромид и моркови исечени. Уталожвам, покриени над средна топлина. Доматите се прелива преку вода што врие, кора и каша. Пред крајот на калење прелива супа разредена домати и сенф. Завршени говедско излез чинија и се прелива сос во која tushilas.

"Мрзливи" Строганов

Бара: 400 g на телешко месо, 1 кромид, моркови 6, 3 компир клубенот, сол, црн пипер, ловоров лист, копар.

подготовка

Телешко месо се сече на тенки плочи, одбивање, се сече како Строганов и натопена во вода што врие. Во истата вода се вари се сече на половина по моркови, кромид и излупени, се сече на големи парчиња компири. Чорбата е стави сол и ловоров лист. Тоа месо ќе биде подготвен за 15-20 минути. Служи месо со билки и зеленчук, варен во истата каша (моркови и компири).

полнети патлиџани

Потребна 3 големи модар патлиџан, 150 грама ориз, 1 кромид, 2 чешниња лук, 2-3 лажици. l. растително масло, ловоров лист, копар и магдонос.

подготовка

Не излупени модар патлиџан се сече по должина на половина, натопени за 10-15 минути во вода што истекува сокот горчливо. Потоа присилува, сува, отстранување на јадрото. Јадрото е уништен и се меша со сецкан кромид и мелени лук.

На резултат на маса пржете во растително масло. Сварете го оризот, се меша со сецкан копар и магдонос и печени маса. Пополнете добиени мелено модар патлиџан половини, ги стави во подмачкан форма и се пече во рерна. За да модар патлиџан табелата може да се поднесе павлака или сос од домати.

пржени модар патлиџан

Бара: 300 грама од модар патлиџан, 2 лажици. l. растително масло, 2 лажици. l. брашно, сол.

подготовка

Модар патлиџан се сече на парчиња (ако кожата е тесна, потребно е да се намали, извадете го семето) и се тркалаат во брашно. После пржи во растително масло. Овие модри патлиџани се добри, а како посебен сад, и како гарнир за месо, пилешко или риба. При спроведувањето на табела, можете да посипете модар патлиџан со сок од лимон и посипете со сецкан билки.

Сподели на социјални мрежи:

Слични