Борба против дебелината преку правилна исхрана

Видео: Елена Malysheva: Дебелите и нејзините причини. Зошто ние polneem? Тоа е важно да се знае секој од дебелина!

Cодржина

Видео: Елена malysheva: Дебелите и нејзините причини. Зошто ние polneem? Тоа е важно да се знае секој од дебелина!
Препораки за исхраната за дебелината
Дебелината и нејзините симптоми

Препораки за исхраната за дебелината

Проблемот на борбата против дебелината и одржување на нормална телесна тежина е релевантен за луѓето во сите цивилизирани земји, каде што нивото на технологија е многу висока и на ниво на моторната активност на населението е мал.

Според Светската здравствена организација, која смета дека дебелината како епидемија, достигнувајќи стотици милиони луѓе, на крајот на XX век. регистрирани повеќе од 250 милиони САД Medicare дебелината (што претставува околу 7% од возрасната популација на светот).

Но, проблемот настана долго пред на XX век.

Приказната вклучува празници познатиот римски генерал и гастроном Lucullus. Овие приеми пример за прекрасен непотребното луксуз.

Но, во тие денови, имаше луѓе кои се препорачува апстиненција во храната. Моќ жители на античка Спарта се разликуваа од lukullovyh врсници. Со мали деца темпериран, обучени да ги глад и жед, студ и болка, да не се пребирливи во врска со храната. Младите мажи со тежина од повеќе од прифатените стандарди строго казнети или протерани од градот. Готвачи, исто така, кој го подготви вкусна храна, биле погубени.

Големиот антички лекар Хипократ, Гален и Авицена во неговите дела се посвети многу внимание на борбата против дебелината. Еден добро познат лекар и филозоф на античка Грција, Хипократ во неговите дела детали сметаат голем број на одредби кои се однесуваат на хигиена на храната.

Тој напишал дека е неопходно да се знаат сите хранливи материи и пијалаци се користи од страна на луѓето, како и нивните properties- знаат трикови за зајакнување или слабеење на одредени физички својства на храната komponentov- треба да знаете за односот помеѓу физичката активност и износот на pischi- знае односот помеѓу бројот на примени храна од возраста и фигура, од времето на годината, времето и на теренот во кој живее човекот.

Авицена, големиот научник X-XI век., Лево детални препораки за постот, во согласност со хранлива вредност и смилаемост на храна за масажа и гимнастика.

Во писмени споменици на Киевска Рус многу простор со оглед на прашањата на медицина и исхрана. Во "Izbornik Свјатослав" обезбедува совети за исхрана, луѓето се препорачува да се јаде повеќе зеленчук, овошје, билки, овошје и печурки.

Во XVII век. во Русија постои посебна медицинска литература: водичи, медицински прирачник, билкари, лозје (збирки на медицински ботаника), енциклопедија. Овие книги се опише лековитите својства на храна, се препорачува исхрана, диети, традиционалните лекови за лекување и превенција на болести, како и да обезбеди насоки за соодветна готвење на храната (печење леб, подготвува Бујон, супа, сирење, готвење и печење месо и риба и т. е.), за соодветна организација byta- дава информации за лековити својства на различни растенија. Многу од овие совети не го изгубиле нивното значење, и до денес.

Дебелината и нејзините симптоми

Дебелината е болест која се манифестира повреда на метаболизмот, енергетски баланс и прекумерна акумулација на масти во телото ткива, по можност во поткожното масно ткиво.

Болеста се развива како резултат на продолжената оштетен енергетскиот биланс, енергија, кога телото е значително пониска од енергија која доаѓа од храната.

Главниот симптом на дебелината е значително зголемување на износот на масното ткиво во телото: кај жените - повеќе од 25%, мажите - повеќе од 20% од вкупната телесна тежина. На надворешната страна на дебелината - е вишокот на масти и грда слика.

На внатрешната страна на дебелината - масти вазоконстрикција на сите органи и системи organizma- холестерол плакети, стеснување на луменот на крвните садови и да предизвика главоболки, затнување на крвните садови и, според тоа, срцеви напади и insulty- е развој на хипертензија, дијабетес, коронарна срцева болест, камен на жолчка, гихт и предиспозиција за некои видови на рак, замор, болести на коските и зглобовите, како и многу други компликации или болести.

Дебелината има неколку степени, што се мери на вишокот на телесна тежина во текот на "идеален". "Идеален" телесна тежина се утврдува со земање во предвид возраста, полот, висината и уставот. Во дебелина на првиот степен на тежина надминува норма од 1530%, дебелината втор степен - од 30-50%, дебелината трет степен - за 50100%, дебелината четвртата власт - повеќе од 100%. АА Pokrovsky забележува дека "поголема од реалната вредност од најмалку 10% од телесната тежина - тоа е алармантен знак на постепено зголемување на телесната тежина и дебелината е веќе на прв степен."

за да се утврди степенот на дебелина индекс користени на телесна маса (Quetelet индекс).

БМИ = телесна тежина (kg) / висина х висина (m)

На пример, човек со тежина од 90 кг, со што претставува зголемување од 1,8 m БМИ се пресметува на следниот начин:

БМИ = 90: (1,8x1,8) = 27,7

индекс на телесна маса во опсег 18,5-24,9 одговара на нормална телесна тежина. БМИ се утврди во согласност со степенот на дебелината може да биде во согласност со Табела 17.

Табела 17. Зависност на БМИ по пол и степен на дебелината

Со цел да се утврди нормална тежина според возраст, висина, пол, треба да се инсталира друг вид на човечкото тело.

3 Доделување тип на тело.

Тип 1 - слабите луѓе со слаби мускули.
Тип 2 - луѓето со среден изгради и мускулести.
3 тип - широк грбот на луѓето кои се склони да корпулентност.

Кога сите индикатори на човековите нормална тежина може да се утврди од Табела 18.

Табела 18. Определување на нормална тежина мажите и жените

Овие табели се "просек" srednestaticheskogo дизајниран за луѓето, така што тие може да се смета како водич. Секој човек е единствен во својот идентитет, и ако тоа се чувствува добро и има добра здравствена состојба, а потоа оваа тежина нормално за него за мали отстапувања од неговата тежина од "норма".

Научниците имаат воспоставено параметри се ограничи на телесната тежина, што е максималната дозволена тежина, кои се уште може да се смета за нормално, но повеќе од тоа не се препорачува. Гранични вредности земајќи ги во предвид зголемување на телесната тежина и возраст се претставени Табела 19.

Табела 19. Индексот на максимум на телесна маса (кг) во зависност од висината и возраста со просечна фигура (корекција Украсен - ± 6 кг)

Утврдено е дека дебелината го намалува животниот век во просек од седум години, а степенот на ризик од умирање од болести на срцето, на возраст од 40-50 години кај луѓето кои се со прекумерна тежина е поголема на половина во споредба со лица со нормална телесна тежина. Смртноста кај пациенти со дебелите жени над 25-35%, а мажите - да се 35-42%.

Вишокот тежина од 40% (нормално) го зголемува ризикот од тумори кај жените 55%, мажите - 33%.

Сподели на социјални мрежи:

Слични