Шеќер и фруктоза е опасно за срцето?

Видео: фруктоза, бодибилдинг, губење на тежината и шеќер

Cодржина

Видео: фруктоза, бодибилдинг, губење на тежината и шеќер
Дури и умерени количини на шеќер може да биде опасно

Нов истражувачи податоци укажуваат на тоа дека шеќерот и фруктоза е поопасно за срцето од кујнска сол.

Ова беше објавено во новиот број на онлајн магазинот отворено срце.

Кардиоваскуларните болести (КВБ) - причина за смрт во развиениот свет №1.

Хипертензијата се смета за главен фактор на ризик за кардиоваскуларни заболувања. Американските здравствени власти соопштија дека во 2009 година, висок крвен притисок е причина за смртта на најмалку 348,000 луѓе, и третман на хипертензија и нејзините компликации чини $ 50 милијарди долари годишно.

Контрола на хипертензија - голем проблем за здравјето на западните земји. Една од клучните препораки се смета за ограничување на внесот на натриум (сол). Но, оваа препорака се уште е контроверзна: некои студии покажале дека придобивките од сол ограничување, да го стави благо, скромни.

Последните податоци од неколку студии кои вклучуваат повеќе од 100.000 пациенти ни каже дека внесувањето на сол во опсег од 3-6 грама на ден побезбеден за кардиоваскуларниот систем, во помала или поголема потрошувачка на овој производ.

"Така, по препорака на лекарите да се користи помалку од 3 грама сол дневно дури може да предизвика штета" - авторите тврдат.

Преработена храна (паштети, на пример) не е само еден од главните извори на натриум, но, исто така, важен извор на јаглени хидрати. Тоа е со нив, многу научници се поврзани ризици.

Истражувачите пишува: "Постои се поголем број на докази од клинички и за население-базирани студии, кој потврди ефектот на шеќери, особено моносахаридите фруктоза, за развој на хипертензија. Покрај тоа, овие податоци укажуваат на тоа дека вкупната шеќер и фруктоза особено може да се зголеми на кардиоваскуларниот ризик на различни начини. "

Шеќер, на кои сме навикнати да, е дисахарид сахароза, молекула која е составена од два поедноставно шеќери - гликоза и фруктоза. Ова е една од главните компоненти на многу производи, како и засладувач во различни сирупи.

САД се продаваат како таканаречената висока фруктозен сируп (високо-фруктозен сируп, HFCs). Ако сахароза содржи еднакви количини на гликоза и фруктоза, тогаш ова фруктозен сируп малку поголеми (обично 55%) од гликоза (останатите 45%). HFCs најчесто се користи како засладувач за безалкохолни пијалоци и сокови.

Експериментите покажале дека за еднократна употреба на таквите 24-унца пијалок А предизвикува зголемување на крвниот притисок во просек од 15/9 mm Hg, и срцето стапка доминира 9 отчукувања / мин. Научниците тврдат дека високо фруктозен дава значително зголемување на притисокот од сол, а тоа е важна алатка за нутриционистите, од сол ограничување.

зголемена потрошувачка на шеќер во голема мера го зголемува систолниот (6,9 мм) и дијастолниот (5,6 мм) притисок, што е докажано во долгорочни студии кај луѓето. И ако се исклучени од студиите анализа финансиран од прехранбената индустрија, бројките ќе биде уште поголем - 7.6 / 6.1 mm.

студии на популацијата ни каже дека луѓето кои се 25% од калориите од додаден шеќер (бонбони, пијалаци) се 3 пати поголем ризик од смрт од кардиоваскуларни болести.

Дури и умерени количини на шеќер може да биде опасно

Денес шеќер потрошувачка по глава на жител од населението на САД е околу 3-8 пати повисока отколку што се препорачува од страна на Светската здравствена организација и Американското здружение за срце. Во исто време, американските тинејџери користат во 6-16 пати повеќе шеќер отколку нормално.

Зголемена симпатична тон во прекумерната потрошувачка на фруктоза - е најверојатно механизам кој може да се објасни зголемување на отчукувањата на срцето, срцевиот минутен волумен и васкуларен отпор натриум задржување. Сето ова доведува до зголемување на крвниот притисок и миокарден кислород.

Интересно е тоа што употребата на производи со природни фруктоза (на пример свежо овошје) не се смета за штетна за здравјето на кардиоваскуларниот систем. Сосема спротивното.

Д-р Џејмс Ди Nikolantonio (Јаков DiNicolantonio), истражувач на Секторот за превентивна кардиологија, американскиот просек од Сент Лук институт за срце во Канзас Сити, заклучува: "Намалување на внесувањето на шеќер со ограничување на преработена храна, кои се произведени храна корпорација, тоа ќе биде добар почеток. Научни податоци јасно покажуваат дека дури и мали количини на додаден шеќер во исхраната може да предизвика сериозна штета. "

Неодамна, медицински објавување Медицински Вести Денес ни кажува дека редовното консумирање на засладени пијалоци како што се Колас, може да предизвика предвремено стареење на имуните клетки и подобрување на ранливост на организмот од инфекции и рак.

Сподели на социјални мрежи:

Слични