На разградувањето на протеините. Физиологија дефект регулирање протеин

без протеини

Видео: Јулија Fedorova- Што (масти, протеини, јаглени хидрати)

Соодносот на различни амино киселини во протеини вклучени во исхраната треба да биде приближно иста како и нивниот сооднос на протеините ткива на телото на сите од нив се користат за формирање на нови протеини ткиво речиси целосно. Ако еден одреден тип на амино киселина е присутна во правилна концентрација, како и сите други веќе не се користат, бидејќи клетки или целосно синтетизира протеински молекул, или не се синтетизира во сите, како што е наведено во Глава 3 во врска со синтеза на протеини. Неискористени амино киселини се подложат на деаминација и оксидација. Протеини во амино киселини кои се разликуваат од вообичаените сооднос, наречен неисправни. Таквите протеини се помалку погодни како хранливи материи од целосна.

Влијанието на пост на разградувањето на протеините. Дневен загуба на протеини е 20-30 g за енергетски цели во телото се користат само јаглехидрати и масти (како додека тие се во акции). Сепак, по неколку недели од вкупно постот, кога резервите на јаглехидрати и масти почнуваат да се намалат, амино киселини присутни во крвта брзо почнат да deaminated и оксидира да обезбеди енергија. Од тој момент започнува брзо разградувањето на протеините - повеќе од 125 g / ден, што резултира во клеточната функција се влошува остро. Бидејќи, како извори на енергија, главно се користат јаглени хидрати и масти и протеини не се, можеме да зборуваме за нив заштеда улога во однос на протеини.

Видео: Вистината за протеини (за "железо аргумент")

на хормонот за раст Тоа го стимулира синтезата на протеините во клетките. на хормонот за раст предизвикува зголемување на количината на протеини во ткивата. Точниот механизам на овој ефект не е позната, но укажуваат на тоа дека тоа е посредувана главно со зголемување на транспортот на амино киселини преку клеточната мембрана или забрзување на процесот на транскрипција на ДНК и РНК, заедно со процесот на превод во насока на синтезата на протеините.

инсулин потребни за синтеза на протеини. На комплетен недостиг на инсулин доведува до намалување на синтезата на протеините во близина на нула. Механизмот на овој ефект не е познато, но се покажа дека инсулинот забрзува транспортот на одредени амино киселини во клетките, што може да биде поттик за синтеза на протеини. Покрај тоа, на инсулин го зголемува количеството на гликоза во клетките, што доведува до соодветните намалување на употребата на амино киселини за енергетски потреби.

Видео: Лекција 17. Енергетска образование во телото на протеини, масти, јаглени хидрати,

глукокортикоиди зголемување на распаѓањето на поголемиот дел од ткивото протеини. Гликокортикоиди се излачува од кората на надбубрежните жлезди, намалување на количината на протеини во повеќето ткива, а зголемување на концентрацијата на амино киселини во плазмата и зголемување на износот на протеини во црниот дроб и во крвната плазма. Ова укажува дека глукокортикоидите се зголеми стапката на распаѓањето на екстрахепатални протеини, а со тоа зголемување на бројот на аминокиселини во телесните течности кои им овозможуваат на црниот дроб да се синтетизираат големи количини на протеини во клетките на црниот дроб и, според тоа, голема количина на крв плазма протеините.
тестостерон зголемува протеин таложење во ткива.

тестостерон (Машки полов хормон) се зголемува на таложење на протеини, особено на мускулите контрактилни протеини (30 до 50%). Механизмот на таков ефект не е позната, но тоа е различно од ефектот на хормонот за раст: Бургас предизвикува трајни ткиво раст речиси без оглед на нивниот вид и локација, а на тестостерон во текот на неколку месеци стимулира зголемување на тоа во мускулната маса и во многу помала мера - износот на протеини во други ткива. Штом мускулите и другите протеински компоненти на ткиво достигнува максимална можна вредност, дополнителен раст протеини запира и покрај континуираното спроведување на тестостерон.

естроген. Естроген (главниот женски хормон), исто така, предизвикува акумулација на протеини во ткивата, но неговото влијание во споредба со влијанието на тестостерон изрази малку.

тироксин. Тироксин ја зголемува стапката на метаболичките процеси во сите клетки на организмот и на тој начин индиректно влијае на метаболизмот на протеини. Во случај на недостаток на јаглехидрати и масти, што може да им обезбеди на енергетските потреби на телото, тироксинот предизвикува брза разградувањето на протеините и нивното користење како извор на енергија. Спротивно на тоа, во присуство на соодветна количина на јаглени хидрати и масти поради вишокот на амино киселини во екстрацелуларната течност тироксин може дури и да се зголеми стапката на синтеза на протеини. Во расте недостаток на животни или деца тироксин значително го забавува растот во врска со престанокот на синтезата на протеините. Може да се претпостави дека тироксин воопшто нема специфичен ефект врз метаболизмот на протеини, но предизвикува општо стимулирачки ефект во однос на стапката-катаболички и анаболички процеси.