Дали постојат црви во лигњи?

Црви во лигњи се нематоди Anisakidae семејство. По воведувањето во човечкото тело причина anizakidoz - болест предизвикани од паразити на погоре, која се карактеризира со лезии на гастроинтестиналниот тракт.

Видео: Живот здрави! тенија говеда

Squids се сопственици на овие црви, но не-основни и дополнителни. Ларвите anisakids во школки се на целата површина, насекаде во внатрешноста на телото, кое живее во внатрешните органи. Тие се наоѓаат во цисти - транспарентен капсули, или може да биде без нив. Просечната големина на цисти anikazid е 3-7 x 1-2 mm (горниот слики)

Наезда на црви лигњи е околу 28%. Веднаш по лигњи фатени, повеќето од црви и нивните ларви почнува да се движи активно. Кои вообичаено се наоѓаат на површината и во шуплините на паразити мигрираат на органите за варење на мекотели. Затоа, треба веднаш да се исчисти лигњи, откако извади од водата. Благодарение на навременото gutting школки го намалува ризикот од инфекција со ларвите на црви.

Видео: Како да се исчисти лигњи

Човековите инфекција се јавува со јадење школки, кои се населени од паразити, кои се способни за раст и репродукција.

Како да не се заразени со црви од лигњи?

Деконтаминација на ларвите лигњи anisakids произведена со помош на внимателно термички третман - замрзнување или греење. Во решенијата на сол и оцетна киселина, кои се користат за подготовка на лигњи ларви хелминти не умре веднаш, туку да продолжи да постои за одредена сума на време - денови, месеци. Медузата паразити умре на температура од -40 ° C за 40 минути, на температура од -32 ° C - за 1,5 h, -20 ° C - само еден ден. Хелминти и нивните ларви одржува температурата се зголеми до + 45 ° C. На температура од + 60 ° C и горенаведените паразити се убиени во рок од 10 мин.